薄荷和留兰香资源挥发油抗菌活性和提取物抗氧化活性研究
| 摘要 | 第1-6页 |
| Abstract | 第6-12页 |
| 1 文献综述 | 第12-23页 |
| ·薄荷属植物概述 | 第12-13页 |
| ·薄荷属植物化学成分研究 | 第13-15页 |
| ·挥发油成分 | 第13-14页 |
| ·非挥发油成分 | 第14-15页 |
| ·化学型 | 第15-16页 |
| ·薄荷属植物的抗菌抗氧化研究进展 | 第16-23页 |
| ·植物抗菌活性物质 | 第16-18页 |
| ·抗氧化作用研究 | 第18-23页 |
| 2 立题依据 | 第23-24页 |
| 3 材料和方法 | 第24-32页 |
| ·挥发油得油率、化学成分和相对百分含量测定 | 第24-25页 |
| ·供试材料 | 第24页 |
| ·仪器与试剂 | 第24页 |
| ·样品制备 | 第24-25页 |
| ·GC/MS分析 | 第25页 |
| ·鉴定 | 第25页 |
| ·薄荷和留兰香资源挥发油抗菌活性研究 | 第25-28页 |
| ·试验材料 | 第25页 |
| ·仪器与试剂 | 第25页 |
| ·供试菌种 | 第25-26页 |
| ·抗菌实验准备 | 第26-27页 |
| ·滤纸片扩散法 | 第27页 |
| ·最小抑菌浓度的测定 | 第27-28页 |
| ·薄荷和留兰香资源提取物抗氧化活性评价 | 第28-31页 |
| ·试验材料 | 第28页 |
| ·主要仪器与试剂 | 第28页 |
| ·试验样品的制备 | 第28-29页 |
| ·清除DPPH自由基活性 | 第29页 |
| ·清除ABTS自由基活性 | 第29-30页 |
| ·β-胡罗素漂白法 | 第30页 |
| ·总酚含量测定 | 第30页 |
| ·总黄酮含量测定 | 第30-31页 |
| ·数据统计分析 | 第31-32页 |
| 4 结果与分析 | 第32-47页 |
| ·挥发油 | 第32-38页 |
| ·得油率 | 第32页 |
| ·挥发油成分分析 | 第32-34页 |
| ·化学型 | 第34-38页 |
| ·薄荷和留兰香资源挥发油抗菌活性研究 | 第38-41页 |
| ·纸片扩散法测定结果 | 第38-39页 |
| ·最小抑菌浓度(MIC)测定结果 | 第39-41页 |
| ·薄荷和留兰香资源提取物抗氧化活性 | 第41-47页 |
| ·清除DPPH自由基活性 | 第41-42页 |
| ·ABTS法测定薄荷和留兰香资源的抗氧化活性 | 第42页 |
| ·β-胡萝卜素漂白法 | 第42-43页 |
| ·总酚和总黄酮的测定 | 第43-46页 |
| ·相关性分析 | 第46-47页 |
| 5 结论与讨论 | 第47-54页 |
| ·薄荷和留兰香资源挥发油 | 第47-51页 |
| ·挥发油得率、化学组成和含量 | 第47-49页 |
| ·挥发油抗菌作用 | 第49-50页 |
| ·挥发油成分与抗菌作用的关系初探 | 第50-51页 |
| ·薄荷和留兰香资源抗氧化作用 | 第51-54页 |
| 参考文献 | 第54-60页 |
| 致谢 | 第60-61页 |
| 在读期间完成论文情况 | 第61页 |
