毛细管电泳法应用于培养基及发酵液成分测定的研究

英文缩写说明	第1-7页
摘要	第7-8页
Abstract	第8-10页
第一章 文献综述	第10-26页
·代谢工程与代谢流分析	第10-12页
·代谢工程及其研究进展	第10-11页
·代谢网络与代谢流	第11-12页
·代谢流研究存在的问题	第12页
·代谢工程研究展望	第12页
·培养基——代谢工程研究的基础之一	第12-16页
·研究分析培养基成分的意义	第13页
·培养基的分类及其功用	第13-16页
·碳源	第14-15页
·氮源	第15-16页
·无机盐	第16页
·毛细管电泳简介	第16-21页
·毛细管电泳的基本原理	第18-19页
·毛细管电泳仪的基本结构	第19-20页
·毛细管电泳分析的分离模式	第20页
·毛细管电泳的应用	第20-21页
·毛细管电泳的发展方向	第21页
·氨基酸分析进展	第21-22页
·氨基酸的结构特点及测定方法	第21-22页
·毛细管电泳法分析氨基酸	第22页
·氨基酸非荧光衍生分析法	第22页
·氨基酸荧光衍生分析法	第22页
·毛细管电泳法分析糖类物质的现状	第22-24页
·基本问题	第22-23页
·电泳分离基本策略	第23页
·络合法	第23页
·强碱电离	第23页
·检测方法	第23-24页
·直接检测	第23-24页
·间接检测	第24页
·糖的衍生检测	第24页
·本课题的目的和意义	第24-26页
第二章 氨基酸含量的毛细管电泳测定	第26-38页
·仪器与试剂	第26-27页
·实验方法	第27-29页
·溶剂的配制	第27页
·衍生条件的确立	第27页
·氨基酸MEKC法的研究	第27-28页
·Tris浓度与温度条件的研究	第28页
·SOS浓度对分离的影响	第28页
·电压的选择	第28页
·氨基酸定性研究的方法	第28页
·PITC衍生法测定氨基酸的方法验证	第28-29页
·培养基和发酵液中游离氨基酸的检测	第29页
·实验结果	第29-38页
·氨基酸MEKC法结果	第29-30页
·Tris浓度与温度条件的研究结果	第30-32页
·SDG浓度实验结果	第32-33页
·电压实验结果	第33-34页
·氨基酸定性实验结果	第34页
·PITC衍生法测定氨基酸的方法验证结果	第34-36页
·培养基和发酵液中游离氨基酸检测实验结果	第36-38页
第三章 毛细管电泳分析单糖和寡糖的研究	第38-55页
·实验仪器与试剂	第38页
·磷酸缓冲液中糖类间接紫外检测初步研究	第38-40页
·实验方法	第38-39页
·溶液的配制	第38-39页
·混合糖的电泳分析条件及其改进	第39页
·实验结果	第39-40页
·硼砂缓冲液中糖类间接紫外检测研究	第40-46页
·实验方法	第40-42页
·样品的配制	第40页
·电泳条件	第40页
·硼砂浓度考察实验	第40-41页
·最适分离pH实验	第41页
·吲哚-3-乙酸浓度实验	第41页
·非还原糖定性研究方法	第41页
·硼砂缓冲体系测定非还原糖方法验证	第41页
·培养基和发酵液中非还原糖的检测	第41-42页
·实验结果	第42-46页
·硼砂浓度考察实验结果	第42页
·最适分离pH实验结果	第42页
·吲哚-3-乙酸浓度实验结果	第42-43页
·非还原糖定性实验结果	第43页
·硼砂缓冲体系测定非还原糖方法验证结果	第43-44页
·培养基和发酵液中非还原糖测定结果	第44-46页
·α-萘胺衍生法测定还原糖研究	第46-49页
·实验方法	第46-47页
·样品与试剂的配制	第46页
·衍生方法和电泳条件	第46-47页
·检测波长的选择	第47页
·还原糖定性实验	第47页
·α-萘胺衍生法测定还原糖方法验证	第47页
·实验结果	第47-49页
·检测波长选择实验结果	第47-48页
·还原糖定性实验结果	第48页
·α-萘胺衍生法测定还原糖方法验证结果	第48-49页
·DHZ衍生法研究	第49-55页
·实验方法	第49-51页
·试剂的配制	第49页
·样品的配制	第49页
·分离条件	第49页
·衍生时间选择实验	第49-50页
·检测波长的选择	第50页
·缓冲体系最佳pH考查	第50页
·还原糖定性实验	第50页
·DHZ衍生法测定还原糖方法验证	第50页
·发酵液中还原糖的测定	第50-51页
·实验结果	第51-55页
·衍生时间选择实验实验结果	第51页
·检测波长选择实验结果	第51页
·缓冲体系最佳pH考查结果	第51-52页
·还原糖定性实验结果	第52-53页
·DHZ衍生法测定还原糖方法验证结果	第53-54页
·发酵液中还原糖的测定结果	第54-55页
第四章 结论与讨论	第55-57页
·结论	第55页
·讨论	第55-57页
参考文献	第57-60页
致谢	第60页