液—质联用法检测乳品中六种聚醚类抗生素的残留
| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-10页 |
| 1 文献综述 | 第10-23页 |
| ·畜产品中抗生素残留的研究进展 | 第10-12页 |
| ·抗生素残留的现状与危害 | 第10-11页 |
| ·抗生素残留分析技术发展概况 | 第11-12页 |
| ·聚醚类抗生素概况 | 第12-19页 |
| ·理化性质 | 第12-15页 |
| ·毒性 | 第15页 |
| ·作用机理 | 第15-16页 |
| ·作用对象 | 第16页 |
| ·聚醚类抗生素的残留危害 | 第16页 |
| ·聚醚类抗生素检测方法概况 | 第16-19页 |
| ·各国对聚醚类抗生素残留限量的要求 | 第19-20页 |
| ·超高效液相色谱(UPLC)技术概述 | 第20-23页 |
| ·超高效液相色谱技术应用的社会背景 | 第20页 |
| ·超高效液相色谱技术原理 | 第20-21页 |
| ·超高效液相色谱技术的特点 | 第21-22页 |
| ·超高效液相色谱技术的应用 | 第22-23页 |
| 前言 | 第23-24页 |
| 2 材料与方法 | 第24-29页 |
| ·材料 | 第24页 |
| ·试剂 | 第24页 |
| ·样品 | 第24页 |
| ·方法 | 第24-29页 |
| ·空白对比样品的制备 | 第24页 |
| ·测试样品的制备 | 第24页 |
| ·样品中聚醚类抗生素的提取方法 | 第24-25页 |
| ·净化方法 | 第25-26页 |
| ·液相色谱方法的建立 | 第26-28页 |
| ·定性定量方法 | 第28页 |
| ·最低检测限(LOD) | 第28页 |
| ·标准曲线的线性范围 | 第28页 |
| ·回收率和变异系数 | 第28-29页 |
| 3 结果与分析 | 第29-38页 |
| ·提取条件的选择 | 第29页 |
| ·净化方法的选择 | 第29页 |
| ·液相色谱条件的确定 | 第29-32页 |
| ·质谱结果分析 | 第32-35页 |
| ·标准曲线 | 第35-36页 |
| ·牛奶和奶粉中聚醚类抗生素最低检测限 | 第36-37页 |
| ·牛奶和奶粉中聚醚类抗生素的回收率及变异系数 | 第37-38页 |
| 4 讨论 | 第38-41页 |
| ·关于样品的处理方法 | 第38-39页 |
| ·流动相对色谱分离的影响 | 第39-40页 |
| ·UPLC 分析仪 | 第40页 |
| ·分析方法评价 | 第40-41页 |
| 5 结论 | 第41-42页 |
| 致谢 | 第42-43页 |
| 参考文献 | 第43-49页 |
| 个人简介 | 第49-50页 |
| 导师简介 | 第50-51页 |
| 指导老师简介 | 第51-52页 |
| 附录 | 第52-54页 |
