| 摘要 | 第7-9页 |
| abstract | 第9-10页 |
| 第一章 引言 | 第14-25页 |
| 1.1 苹果属植物二氢查尔酮化合物的种类 | 第14-16页 |
| 1.2 苹果属二氢查尔酮的生物学活性 | 第16-22页 |
| 1.2.1 抗氧化活性 | 第17-19页 |
| 1.2.2 降血糖活性 | 第19-21页 |
| 1.2.3 抗肿瘤活性 | 第21-22页 |
| 1.3 苹果属二氢查尔酮的生物学功能 | 第22-24页 |
| 1.3.1 二氢查尔酮对苹果属植物自身的功能 | 第22-23页 |
| 1.3.2 苹果属二氢查尔酮的化感作用 | 第23-24页 |
| 1.4 本研究的内容、目的和意义 | 第24-25页 |
| 第二章 苹果属二氢查尔酮的纯化和鉴定 | 第25-37页 |
| 2.1 材料和方法 | 第25-27页 |
| 2.1.1 试验材料 | 第25页 |
| 2.1.2 主要试剂 | 第25-26页 |
| 2.1.3 实验仪器 | 第26-27页 |
| 2.2 试验方法 | 第27-29页 |
| 2.2.1 液质联用分析果实中二氢查尔酮类化合物 | 第27页 |
| 2.2.2 二氢查尔酮类化合物的分离和纯化 | 第27-28页 |
| 2.2.3 核磁共振鉴定化合物结构 | 第28页 |
| 2.2.4 苹果属二氢查尔酮化合物苷元的制备 | 第28-29页 |
| 2.2.5 苹果属种质资源二氢查尔酮含量分析 | 第29页 |
| 2.3 结果与讨论 | 第29-37页 |
| 2.3.1 二氢查尔酮的分离鉴定 | 第29-33页 |
| 2.3.2 苹果属种质资源二氢查尔酮类化合物分布及利用 | 第33-37页 |
| 第三章 苹果属二氢查尔酮抗氧化活性 | 第37-50页 |
| 3.1 材料、试剂与仪器 | 第37-38页 |
| 3.1.1 试验材料与试剂 | 第37-38页 |
| 3.1.2 实验仪器 | 第38页 |
| 3.2 试验方法 | 第38-41页 |
| 3.2.1 抗氧化容量的测定 | 第38-39页 |
| 3.2.2 解离氢鉴定 | 第39页 |
| 3.2.3 解离常数测定和解离分布图绘制 | 第39-40页 |
| 3.2.4 数据分析 | 第40-41页 |
| 3.3 结果与讨论 | 第41-50页 |
| 3.3.1 苹果属二氢查尔酮的抗氧化能力 | 第41-43页 |
| 3.3.2 苹果属二氢查尔酮清除自由基的机理 | 第43-45页 |
| 3.3.3 苹果属二氢查尔酮的解离 | 第45-48页 |
| 3.3.4 苹果属二氢查尔酮抗氧化新机理 | 第48-50页 |
| 第四章 苹果属二氢查尔酮抗肿瘤和降血糖活性 | 第50-62页 |
| 4.1 材料、试剂与仪器 | 第50-52页 |
| 4.1.1 试验材料与试剂 | 第50-51页 |
| 4.1.2 实验仪器 | 第51-52页 |
| 4.2 试验方法 | 第52-53页 |
| 4.2.1 抑制肿瘤细胞增殖活性测定 | 第52页 |
| 4.2.2 降血糖活性测定 | 第52-53页 |
| 4.2.3 数据分析 | 第53页 |
| 4.3 结果与讨论 | 第53-62页 |
| 4.3.1 苹果属二氢查尔酮抑制肿瘤细胞增殖活性 | 第53-58页 |
| 4.3.2 苹果属二氢查尔酮降血糖活性 | 第58-62页 |
| 第五章 苹果属二氢查尔酮的化感作用 | 第62-88页 |
| 5.1 材料、试剂与仪器 | 第62-64页 |
| 5.1.1 试验材料与试剂 | 第62-64页 |
| 5.1.2 实验仪器 | 第64页 |
| 5.2 试验方法 | 第64-67页 |
| 5.2.1 固体培养基和霍格兰营养液的配制 | 第64-65页 |
| 5.2.2 拟南芥生长条件及处理 | 第65页 |
| 5.2.3 平邑甜茶生长条件及处理 | 第65-66页 |
| 5.2.4 根系观察和形态分析 | 第66页 |
| 5.2.5 台盼蓝染色试验 | 第66页 |
| 5.2.6 激光共聚焦显微镜观察 | 第66页 |
| 5.2.7 根系活力测定 | 第66页 |
| 5.2.8 转录组分析 | 第66-67页 |
| 5.3 结果与讨论 | 第67-88页 |
| 5.3.1 二氢查尔酮对平邑甜茶根系生长的影响 | 第67-69页 |
| 5.3.2 二氢查尔酮对于拟南芥根系生长的抑制作用 | 第69-72页 |
| 5.3.3 二氢查尔酮对拟南芥根尖的影响 | 第72-75页 |
| 5.3.4 二氢查尔酮对拟南芥根基因表达的改变 | 第75-76页 |
| 5.3.5 生长素相关基因对二氢查尔酮的响应 | 第76页 |
| 5.3.6 细胞死亡功能基因对二氢查尔酮的响应 | 第76-80页 |
| 5.3.7 转录因子对于二氢查尔酮的响应 | 第80-88页 |
| 第六章 结论及创新点 | 第88-90页 |
| 6.1 结论 | 第88-89页 |
| 6.2 创新点 | 第89-90页 |
| 附录 | 第90-110页 |
| 参考文献 | 第110-131页 |
| 致谢 | 第131-133页 |
| 个人简历 | 第133页 |