| 中文摘要 | 第3-4页 |
| Abstract | 第4-5页 |
| 第一章 引言 | 第8-14页 |
| 1.1 研究背景和意义 | 第8-9页 |
| 1.2 国内外研究现状 | 第9-12页 |
| 1.2.1 国外研究现状 | 第9-10页 |
| 1.2.2 国内研究现状 | 第10-12页 |
| 1.3 研究内容和方法 | 第12-13页 |
| 1.3.1 研究内容 | 第12页 |
| 1.3.2 研究方法 | 第12-13页 |
| 1.4 主要创新点 | 第13-14页 |
| 第二章 PT综合实验区食品安全监管系统需求分析 | 第14-29页 |
| 2.1 PT综合实验区食品监管现状 | 第14-17页 |
| 2.1.1 PT综合实验区食品监管存在的问题 | 第15-17页 |
| 2.2 PT综合实验区食品安全监管系统需求分析 | 第17-29页 |
| 2.2.1 总体需求 | 第18页 |
| 2.2.2 业务流程分析 | 第18-21页 |
| 2.2.3 功能需求分析 | 第21-27页 |
| 2.2.4 性能需求分析 | 第27-29页 |
| 第三章 PT综合实验区食品安全监管系统构建 | 第29-64页 |
| 3.1 系统构建的总体目标 | 第29页 |
| 3.2 系统构建的总体原则 | 第29-30页 |
| 3.3 系统关键技术 | 第30-34页 |
| 3.3.1 云计算技术 | 第30-31页 |
| 3.3.2 SOA面向服务架构 | 第31-32页 |
| 3.3.3 基于XML的数据交换 | 第32页 |
| 3.3.4 JavaEE技术 | 第32-33页 |
| 3.3.5 HLS视频流技术 | 第33-34页 |
| 3.3.6 多层设计模式 | 第34页 |
| 3.4 系统总体架构 | 第34-39页 |
| 3.4.1 系统总体结构 | 第34-36页 |
| 3.4.2 软件体系结构 | 第36-37页 |
| 3.4.3 硬件平台部署 | 第37页 |
| 3.4.4 系统拓扑结构 | 第37-38页 |
| 3.4.5 系统网络结构 | 第38-39页 |
| 3.5 系统功能设计 | 第39-49页 |
| 3.5.1 系统功能模块结构图 | 第39-40页 |
| 3.5.2 系统功能模块设计 | 第40-49页 |
| 3.6 系统数据库及界面设计 | 第49-59页 |
| 3.6.1 系统数据库设计 | 第49-55页 |
| 3.6.2 系统界面设计 | 第55-59页 |
| 3.7 安全设计 | 第59-60页 |
| 3.7.1 安全体系结构规划 | 第59页 |
| 3.7.2 安全技术设计 | 第59-60页 |
| 3.8 系统集成与接口 | 第60-61页 |
| 3.8.1 与PT综合实验区网格化平台对接 | 第61页 |
| 3.8.2 与商事主体信用信息公示平台对接 | 第61页 |
| 3.9 系统的实现 | 第61-62页 |
| 3.10 系统主要技术特点 | 第62-64页 |
| 第四章 PT综合实验区食品安全监管系统应用效果分析 | 第64-73页 |
| 4.1 系统总体应用概述 | 第64页 |
| 4.2 健全经营者自律体系 | 第64-65页 |
| 4.2.1 增强食品安全第一责任人身份意识 | 第64页 |
| 4.2.2 实现企业台账电子化 | 第64-65页 |
| 4.3 适应监管形势、增强监管力度 | 第65-68页 |
| 4.3.1 增加网上市场监管 | 第65-66页 |
| 4.3.2 餐饮卫生巡查常态化 | 第66-67页 |
| 4.3.3 实现区内流通食品可追溯 | 第67-68页 |
| 4.3.4 实现食品过期预警 | 第68页 |
| 4.4 协同联动、辅助决策 | 第68-69页 |
| 4.4.1 与辖区内其他单位实现联动 | 第68-69页 |
| 4.4.2 为突发事件提供辅助决策 | 第69页 |
| 4.5 提升监管效能、健全相关制度 | 第69-71页 |
| 4.5.1 从对企业监管到为企业服务 | 第69-70页 |
| 4.5.2 提升监管效能 | 第70页 |
| 4.5.3 有利于建立健全食品安全相关制度 | 第70-71页 |
| 4.5.4 有利于推进地方立法 | 第71页 |
| 4.6 营造食品监管社会环境 | 第71-73页 |
| 4.6.1 引导公众监督 | 第71页 |
| 4.6.2 维护消费者知情权与选择权 | 第71-72页 |
| 4.6.3 提升消费者满意度 | 第72-73页 |
| 结论与展望 | 第73-75页 |
| 参考文献 | 第75-78页 |
| 致谢 | 第78-79页 |
| 个人简历 | 第79页 |