| 摘要 | 第4-6页 |
| abstract | 第6-9页 |
| 第一章 绪论 | 第13-23页 |
| 引言 | 第13页 |
| 1.1 甘油二酯 | 第13-16页 |
| 1.1.1 甘油二酯概述 | 第13-14页 |
| 1.1.2 甘油二酯的功能特性 | 第14页 |
| 1.1.3 甘油二酯的制备 | 第14-16页 |
| 1.2 介孔材料SBA固定化脂肪酶 | 第16-19页 |
| 1.2.1 介孔材料SBA-15 | 第16页 |
| 1.2.2 脂肪酶固定化方法 | 第16-17页 |
| 1.2.3 物理吸附法 | 第17页 |
| 1.2.4 交联法 | 第17-18页 |
| 1.2.5 共价键结合法 | 第18-19页 |
| 1.2.6 包埋法 | 第19页 |
| 1.3 米黑根毛霉脂肪酶概述 | 第19-21页 |
| 1.3.1 RML的分子结构 | 第19-20页 |
| 1.3.2 RML的位置专一性 | 第20页 |
| 1.3.3 RML固定于有机官能化SBA的研究现状 | 第20-21页 |
| 1.3.4 RML固定化脂肪酶催化制备DAG的研究现状 | 第21页 |
| 1.4 本课题的研究意义和研究内容 | 第21-23页 |
| 1.4.1 研究意义 | 第21-22页 |
| 1.4.2 主要研究内容 | 第22-23页 |
| 第二章 有机官能团修饰SBA及其负载RML | 第23-45页 |
| 引言 | 第23-24页 |
| 2.1 材料与仪器 | 第24-25页 |
| 2.1.1 材料与试剂 | 第24-25页 |
| 2.1.2 仪器与设备 | 第25页 |
| 2.2 实验设计与方法 | 第25-28页 |
| 2.2.1 SBA的有机官能团修饰 | 第25-26页 |
| 2.2.2 RML的固定化 | 第26-27页 |
| 2.2.3 脂肪酶的活力测定 | 第27页 |
| 2.2.4 结构表征分析 | 第27-28页 |
| 2.2.5 有机官能团修饰SBA-15负载酶稳定性 | 第28页 |
| 2.2.6 数据分析 | 第28页 |
| 2.3 结果与讨论 | 第28-42页 |
| 2.3.1 (有机功能化)SBA负载RML的酶活及固定化率 | 第28-30页 |
| 2.3.2 有机官能团修饰的SBA表征 | 第30-33页 |
| 2.3.3 有机官能团修饰的SBA-15负载酶的稳定性 | 第33-39页 |
| 2.3.3.1 热稳定性 | 第33-37页 |
| 2.3.3.2 重复利用性 | 第37-38页 |
| 2.3.3.3 pH对酶催化活性的影响 | 第38-39页 |
| 2.3.4 复合有机官能团修饰SBA-15负载酶的热稳定性及重复利用性 | 第39-42页 |
| 2.3.4.1 热稳定性 | 第39-41页 |
| 2.3.4.2 固定化酶的重复利用性 | 第41-42页 |
| 2.4 本章小结 | 第42-45页 |
| 第三章 离子液体修饰SBA及其负载RML | 第45-55页 |
| 引言 | 第45页 |
| 3.1 材料与仪器 | 第45-47页 |
| 3.1.1 材料与试剂 | 第45-46页 |
| 3.1.2 仪器与设备 | 第46-47页 |
| 3.2 试验设计与方法 | 第47-48页 |
| 3.2.1 烷基功能化离子液体修饰SBA | 第47页 |
| 3.2.2 固定化酶活性的测定 | 第47页 |
| 3.2.3 热稳定性 | 第47-48页 |
| 3.2.4 重复利用性 | 第48页 |
| 3.2.5 数据分析 | 第48页 |
| 3.3 结果与讨论 | 第48-52页 |
| 3.3.1 离子液体修饰SBA负载RML的酶固定化率及酶活 | 第48-49页 |
| 3.3.2 热稳定性比较 | 第49-51页 |
| 3.3.3 重复利用性比较 | 第51-52页 |
| 3.4 本章小结 | 第52-55页 |
| 第四章 有机功能化SBA负载RML催化甘油解制备DAG | 第55-67页 |
| 引言 | 第55-56页 |
| 4.1 材料与仪器 | 第56-57页 |
| 4.1.1 材料与试剂 | 第56页 |
| 4.1.2 仪器与设备 | 第56-57页 |
| 4.2 试验设计与方法 | 第57-58页 |
| 4.2.1 RML的固定化 | 第57页 |
| 4.2.2 R-SBA-RML催化大豆油甘油解 | 第57页 |
| 4.2.3 甘油酯组成的测定 | 第57-58页 |
| 4.2.4 重复利用性 | 第58页 |
| 4.2.5 数据分析 | 第58页 |
| 4.3 结果与讨论 | 第58-65页 |
| 4.3.1 有机功能化SBA负载RML催化甘油解效果 | 第58-60页 |
| 4.3.2 反应时间对甘油解反应的影响 | 第60-63页 |
| 4.3.3 有机功能化SBA负载RML固定化酶的重复利用性 | 第63-65页 |
| 4.4 本章小结 | 第65-67页 |
| 第五章 结论与展望 | 第67-69页 |
| 5.1 结论 | 第67-68页 |
| 5.2 论文创新点 | 第68页 |
| 5.3 展望 | 第68-69页 |
| 参考文献 | 第69-77页 |
| 致谢 | 第77-79页 |
| 攻读硕士学位期间发表的论文 | 第79页 |
