《诗经》饮食之象文化功能研究
| 摘要 | 第5-6页 |
| abstract | 第6页 |
| 绪论 | 第9-12页 |
| 第1章 《诗经》意象概述 | 第12-17页 |
| 1.1 何谓之“象” | 第12-14页 |
| 1.2 《诗经》中的饮食意象 | 第14-15页 |
| 1.3 《诗经》饮食意象的篇目及分布 | 第15-17页 |
| 第2章 《诗经》中的饮食器物意象 | 第17-22页 |
| 2.1 祭祀中的饮食之器 | 第17-19页 |
| 2.2 宴会中的饮食之器 | 第19-20页 |
| 2.3 日常生活中的饮食之器 | 第20-22页 |
| 第3章 《诗经》中的酒意象 | 第22-33页 |
| 3.1 祭祀中的酒 | 第22-25页 |
| 3.2 宴饮中的酒 | 第25-28页 |
| 3.2.1 君臣之宴中的酒 | 第25-27页 |
| 3.2.2 日常宴会中的酒 | 第27-28页 |
| 3.3 日常生活中的酒 | 第28-30页 |
| 3.4 遵酒礼、尚酒德 | 第30-33页 |
| 第4章 《诗经》饮食意象的文化功能 | 第33-46页 |
| 4.1 饮食意象的情感功能 | 第33-38页 |
| 4.1.1 饮食意象与爱情 | 第33-36页 |
| 4.1.2 饮食意象与亲情 | 第36-37页 |
| 4.1.3 饮食意象与个人独特情感 | 第37-38页 |
| 4.2 饮食意象的政治功能 | 第38-46页 |
| 4.2.1 饮食意象与褒美 | 第39-41页 |
| 4.2.2 饮食意象与怨刺 | 第41-46页 |
| 第5章 《诗经》饮食意象的社会效能 | 第46-52页 |
| 5.1 饮食意象日渐精美对饮食雅化的推进 | 第46-49页 |
| 5.1.1 饮食雅化对后世文学的影响 | 第46-48页 |
| 5.1.2 士大夫阶层对饮食文化雅化的推动 | 第48-49页 |
| 5.2 饮食“和”观念的发展 | 第49-52页 |
| 5.2.1 食物与饮食器具之和 | 第49-50页 |
| 5.2.2 食礼相和之美 | 第50-52页 |
| 结语 | 第52-53页 |
| 附录 | 第53-61页 |
| 参考文献 | 第61-64页 |
| 致谢 | 第64-65页 |
| 攻读学位期间取得的科研成果 | 第65页 |
