| 摘要 | 第5-6页 |
| Abstract | 第6-7页 |
| 第1章 文献综述 | 第12-28页 |
| 1.1 微生物天然色素 | 第12-13页 |
| 1.2 粘质沙雷氏菌的微生物学特性 | 第13页 |
| 1.3 灵菌红素的概述 | 第13-23页 |
| 1.3.1 灵菌红素的结构和理化性质 | 第15-17页 |
| 1.3.2 灵菌红素的功能及其作用机理 | 第17-22页 |
| 1.3.2.1 抗癌作用 | 第17-20页 |
| 1.3.2.2 免疫抑制剂活性 | 第20页 |
| 1.3.2.3 抗菌活性 | 第20-21页 |
| 1.3.2.4 灵菌红素抗癌细胞浸润转移作 | 第21-22页 |
| 1.3.3 灵菌红素的其他应用 | 第22-23页 |
| 1.4 灵菌红素的化学合成与生物合成 | 第23-24页 |
| 1.5 灵菌红素的发酵与分离 | 第24-27页 |
| 1.5.1 灵菌红素发酵过程的探究 | 第24-26页 |
| 1.5.2 灵菌红素的分离纯化 | 第26-27页 |
| 1.6 本课题研究的内容 | 第27-28页 |
| 第2章 灵菌红素产生菌的分离鉴定 | 第28-37页 |
| 2.1 实验材料 | 第28-29页 |
| 2.1.1 实验仪器 | 第28页 |
| 2.1.2 实验试剂 | 第28页 |
| 2.1.3 培养基 | 第28-29页 |
| 2.2 实验方法 | 第29-31页 |
| 2.2.1 菌种的分离纯化与筛选 | 第29-30页 |
| 2.2.2 菌种生理生化鉴定 | 第30页 |
| 2.2.3 菌株全细胞脂肪酸组分分析 | 第30页 |
| 2.2.4 菌株的 16SrDNA基因序列测定及系统发育树的构建 | 第30-31页 |
| 2.3 结果与讨论 | 第31-35页 |
| 2.3.1 菌株的菌落形态 | 第31-32页 |
| 2.3.2 菌株的生理生化特点 | 第32-33页 |
| 2.3.4 菌株全细胞脂肪酸组分分析 | 第33页 |
| 2.3.5 分子生物学鉴定及系统发育树构建 | 第33-35页 |
| 2.4 本章小结 | 第35-37页 |
| 第3章 粘质沙雷氏菌发酵工艺的初步研究 | 第37-63页 |
| 3.1 实验材料 | 第37-38页 |
| 3.1.1 实验仪器 | 第37页 |
| 3.1.2 实验试剂 | 第37页 |
| 3.1.3 培养基 | 第37-38页 |
| 3.2 实验方法 | 第38-39页 |
| 3.2.1 培养方法 | 第38页 |
| 3.2.2 菌体生物量的测定 | 第38页 |
| 3.2.3 菌体生长曲线的测定 | 第38-39页 |
| 3.2.4 灵菌红素相对含量的测定 | 第39页 |
| 3.3 结果与分析 | 第39-61页 |
| 3.3.1 生物量的标准曲线测定 | 第39-40页 |
| 3.3.2 粘质沙雷氏菌ZSG的生长曲线 | 第40-42页 |
| 3.3.3 灵菌红素在酸性溶液中的全波段扫描图谱 | 第42-43页 |
| 3.3.4 粘质沙雷氏菌ZSG发酵工艺的优化 | 第43-51页 |
| 3.3.4.1 可见光对灵菌红素产量的影响 | 第43-45页 |
| 3.3.4.2 pH值对灵菌红素合成的影响 | 第45-48页 |
| 3.3.4.3 培养温度对灵菌红素产量的影响 | 第48-49页 |
| 3.3.4.4 振摇速度对灵菌红素产量的影响 | 第49-51页 |
| 3.3.5 粘质沙雷氏菌ZSG摇瓶发酵培养基的优化 | 第51-61页 |
| 3.3.5.1 碳源对灵菌红素产量的影响 | 第52-53页 |
| 3.3.5.2 氮源对灵菌红素产量的影响 | 第53-55页 |
| 3.3.5.3 培养基中无机盐的确定 | 第55-57页 |
| 3.3.5.4 摇瓶发酵培养基组成的正交优化 | 第57-59页 |
| 3.3.5.5 培养基优化前后的对比 | 第59-61页 |
| 3.4 本章小结 | 第61-63页 |
| 第4章 灵菌红素提取工艺的优化 | 第63-89页 |
| 4.1 引言 | 第63-64页 |
| 4.2 实验材料 | 第64页 |
| 4.2.1 实验仪器 | 第64页 |
| 4.2.2 实验试剂 | 第64页 |
| 4.3 实验方法 | 第64-71页 |
| 4.3.1 灵菌红素含量的测定 | 第64-65页 |
| 4.3.2 灵菌红素初步提取实验方法 | 第65-66页 |
| 4.3.3 灵菌红素的纯化方法 | 第66-71页 |
| 4.3.3.1 薄层层析法 | 第66-69页 |
| 4.3.3.2 柱色谱法 | 第69-71页 |
| 4.4 灵菌红素的检测分析 | 第71-75页 |
| 4.4.1 灵菌红素的定性分析 | 第71-74页 |
| 4.4.1.1 紫外光谱全波段扫描 | 第71页 |
| 4.4.1.2 红外光谱检测 | 第71-72页 |
| 4.4.1.3 高效液相检测 | 第72-73页 |
| 4.4.1.4 液相色谱-质谱联用检测 | 第73-74页 |
| 4.4.2 灵菌红素的定量分析 | 第74-75页 |
| 4.5 结果与分析 | 第75-88页 |
| 4.5.1 灵菌红素的分离 | 第75-83页 |
| 4.5.1.1 初步提取 | 第75-77页 |
| 4.5.1.2 薄层层析分离 | 第77-81页 |
| 4.5.1.3 柱层析分离 | 第81-83页 |
| 4.5.2 灵菌红素的鉴定与分析 | 第83-88页 |
| 4.5.2.1 灵菌红素粗提样品的定性分析 | 第83-86页 |
| 4.5.2.2 灵菌红素的定性分析 | 第86-88页 |
| 4.6 本章小结 | 第88-89页 |
| 第5章 结论与展望 | 第89-93页 |
| 5.1 结论 | 第89-91页 |
| 5.2 展望 | 第91-93页 |
| 参考文献 | 第93-103页 |
| 攻读硕士期间已发表的论文 | 第103-105页 |
| 致谢 | 第105-106页 |