中文摘要 | 第2-3页 |
Abstract | 第3-4页 |
中文文摘 | 第5-10页 |
第一章 绪论 | 第10-20页 |
第一节 研究背景与意义 | 第10-12页 |
一、研究背景 | 第10-11页 |
二、研究意义 | 第11-12页 |
第二节 研究现状 | 第12-18页 |
第三节 研究方法与研究内容 | 第18页 |
一、研究方法 | 第18页 |
二、主要内容 | 第18页 |
第四节 创新与不足 | 第18-20页 |
一、本文的创新之处 | 第18-19页 |
二、本文不足之处 | 第19-20页 |
第二章 酒店综合收益管理的相关概念及基本理论 | 第20-28页 |
第一节 相关概念 | 第20-22页 |
一、收益管理的内涵 | 第20页 |
二、综合收益管理的内涵 | 第20-21页 |
三、酒店综合收益管理的内涵 | 第21-22页 |
第二节 酒店综合收益管理的评价指标 | 第22-23页 |
第三节 酒店综合收益管理的基本理论 | 第23-28页 |
一、财务收益理论 | 第23页 |
二、酒店营销理论 | 第23-28页 |
第三章 福州空港佰翔花园酒店综合收益管理现状 | 第28-38页 |
第一节 福州空港佰翔花园酒店简介 | 第28页 |
第二节 福州空港佰翔花园酒店综合收益管理的现状 | 第28-38页 |
一、酒店客房收益管理现状 | 第29-32页 |
二、酒店餐厅收益管理现状 | 第32-35页 |
三、酒店宴会厅收益管理现状 | 第35-38页 |
第四章 福州空港佰翔花园酒店综合收益管理评价 | 第38-44页 |
第一节 市场细分较为粗略 | 第38页 |
第二节 预测分析较为模糊 | 第38-39页 |
第三节 超额预订管理缺失 | 第39-40页 |
第四节 定价体系有待改进 | 第40-41页 |
第五节 团队顾客管理方法有待优化 | 第41-44页 |
第五章 福州空港佰翔花园酒店综合收益管理提升策略 | 第44-56页 |
第一节 科学预测需求,准确细分市场 | 第44-49页 |
一、进行科学合理的需求预测 | 第44-45页 |
二、准确的市场细分 | 第45-49页 |
第二节 调整客源结构,提升收益水平 | 第49-52页 |
一、依托机场区位优势,稳定机组客源,吸引境内外中转旅客 | 第49-50页 |
二、拓宽协议、会议客户覆盖面和公务市场 | 第50-51页 |
三、充分利用线上优势和新媒体平台,优化OTA渠道,推广酒店特色 | 第51页 |
四、加大“房+餐”销售模式的推广,大力发展旅行社等会员发展 | 第51-52页 |
第三节 完善预订管理,合理分配资源 | 第52页 |
第四节 构建灵活的定价策略,完善收益结构 | 第52-53页 |
第五节 注重大顾客管理,构建科学的大顾客管理机制 | 第53-56页 |
第六章 结论与展望 | 第56-58页 |
第一节 结论 | 第56页 |
第二节 展望 | 第56-58页 |
参考文献 | 第58-63页 |
致谢 | 第63-64页 |
个人简历 | 第64-68页 |