| 摘要 | 第4-6页 |
| Abstract | 第6-8页 |
| 英文缩写词 | 第9-12页 |
| 第一章 文献综述 | 第12-25页 |
| 1 霉菌毒素简介 | 第12-13页 |
| 2 ZEA的概况 | 第13-19页 |
| 2.1 ZEA的基本情况 | 第13-14页 |
| 2.2 ZEA的理化性质 | 第14-15页 |
| 2.3 ZEA的吸收、代谢和生物转化 | 第15-16页 |
| 2.4 ZEA的毒害作用 | 第16-19页 |
| 2.4.1 ZEA对生殖系统的毒害作用 | 第16-17页 |
| 2.4.2 ZEA的氧化损伤作用 | 第17页 |
| 2.4.3 ZEA对免疫系统的毒害作用 | 第17-19页 |
| 2.4.4 ZEA的其他毒性作用 | 第19页 |
| 3 DON的概况 | 第19-23页 |
| 3.1 DON的基本情况 | 第19-20页 |
| 3.2 DON的理化性质 | 第20页 |
| 3.3 DON的吸收、代谢和生物转化 | 第20-21页 |
| 3.4 DON的毒害作用 | 第21-23页 |
| 3.4.1 DON对胃肠道的毒害作用 | 第21-22页 |
| 3.4.2 DON对免疫系统的毒害作用 | 第22页 |
| 3.4.3 DON的其他毒性作用 | 第22-23页 |
| 4 ZEA与DON的联合作用 | 第23-24页 |
| 5 研究的目的意义 | 第24-25页 |
| 第二章 试验部分 | 第25-52页 |
| 1 试验材料 | 第25-26页 |
| 1.1 试验动物、日粮及分组 | 第25页 |
| 1.2 试验器材 | 第25-26页 |
| 1.3 试剂 | 第26页 |
| 2 试验方法 | 第26-28页 |
| 2.1 试验地点处理 | 第26-27页 |
| 2.2 饲喂方法 | 第27页 |
| 2.3 毒素配制 | 第27页 |
| 2.4 实验前准备 | 第27-28页 |
| 3 检测项目及方法 | 第28-29页 |
| 3.1 血液样品采集与处理 | 第28页 |
| 3.2 血清中IgA、IgG和IgM的含量测定 | 第28页 |
| 3.3 血清中IL-1和I L-4的含量测定 | 第28页 |
| 3.4 血清中补体C3的含量测定 | 第28-29页 |
| 3.5 血清中SOD的含量测定 | 第29页 |
| 3.6 血清中MDA的含量测定 | 第29页 |
| 3.7 血清中羟自由基的含量测定 | 第29页 |
| 3.8 试验数据处理 | 第29页 |
| 4 试验结果 | 第29-43页 |
| 4.1 血清免疫球蛋白含量变化 | 第29-34页 |
| 4.1.1 血清IgA含量变化 | 第29-31页 |
| 4.1.2 血清IgG含量变化 | 第31-33页 |
| 4.1.3 血清IgM含量变化 | 第33-34页 |
| 4.2 血清白细胞介素和补体含量变化 | 第34-39页 |
| 4.2.1 血清IL-1含量变化 | 第34-35页 |
| 4.2.2 血清IL-4含量变化 | 第35-37页 |
| 4.2.3 血清补体C3的含量变化 | 第37-39页 |
| 4.3 小鼠机体抗氧化功能相关指标的变化 | 第39-43页 |
| 4.3.1 小鼠血清MDA含量变化 | 第39-40页 |
| 4.3.2 小鼠血清抑制羟自由基(OH~-)能力的变化 | 第40-42页 |
| 4.3.3 小鼠血清超氧化物歧化酶(SOD)活性变化 | 第42-43页 |
| 5 结果讨论 | 第43-50页 |
| 5.1 DON、ZEA及其联合染毒对小鼠血清免疫球蛋白的影响 | 第43-45页 |
| 5.1.1 DON、ZEA及其联合染毒对小鼠血清IgA的影响 | 第43-44页 |
| 5.1.2 DON、ZEA及其联合染毒对小鼠血清IgG、IgM的影响 | 第44-45页 |
| 5.2 DON、ZEA及其联合染毒对小鼠血清细胞因子和补体C3含量的影响 | 第45-47页 |
| 5.2.1 DON、ZEA及其联合染毒对小鼠血清细胞因子IL-1和IL-4含量的影响 | 第46-47页 |
| 5.2.2 DON、ZEA及其联合染毒对小鼠血清补体C3含量的影响 | 第47页 |
| 5.3 DON、ZEA及其联合染毒对小鼠血清抗氧化功能的影响 | 第47-50页 |
| 5.3.1 DON、ZEA及其联合染毒对小鼠血清丙二醛含量的影响 | 第48页 |
| 5.3.2 DON、ZEA及其联合染毒对小鼠血清抑制羟自由基能力的影响 | 第48-49页 |
| 5.3.3 DON、ZEA及其联合染毒对小鼠血清超氧化物歧化酶含量的影响 | 第49-50页 |
| 6 结论 | 第50-52页 |
| 参考文献 | 第52-62页 |
| 致谢 | 第62-63页 |
| 攻读硕士研究生学位期间发表的文章 | 第63页 |
