| 摘要 | 第3-5页 |
| Abstract | 第5-6页 |
| 1 前言 | 第9-13页 |
| 1.1 炎症简介 | 第9页 |
| 1.2 茗葱概述 | 第9页 |
| 1.3 茗葱的功能成分 | 第9-11页 |
| 1.4 酒精性肝病及研究现状 | 第11页 |
| 1.5 本课题的研究目的意义及内容 | 第11-12页 |
| 1.6 本研究创新点 | 第12-13页 |
| 2 材料与方法 | 第13-20页 |
| 2.1 试验材料 | 第13页 |
| 2.2 主要试剂 | 第13页 |
| 2.3 仪器与设备 | 第13-14页 |
| 2.4 茗葱中功能成分的提取 | 第14-16页 |
| 2.5 响应面法优化茗葱中黄酮的提取工艺 | 第16页 |
| 2.6 响应面法优化茗葱中皂苷的提取工艺 | 第16-17页 |
| 2.7 茗葱中黄酮及皂苷对酒精导致的肝损伤作用研究 | 第17-18页 |
| 2.8 茗葱中黄酮及皂苷对非特异性免疫作用研究 | 第18-19页 |
| 2.9 数据处理 | 第19-20页 |
| 3 结果与分析 | 第20-38页 |
| 3.1 茗葱中黄酮提取的条件优化—单因素试验结果 | 第20-22页 |
| 3.2 茗葱中黄酮响应面试验设计及结果 | 第22-26页 |
| 3.3 茗葱中皂苷提取的条件优化—单因素试验结果 | 第26-28页 |
| 3.4 茗葱中皂苷响应面试验设计及结果 | 第28-33页 |
| 3.5 茗葱中功效成分对酒精导致的肝损伤作用影响 | 第33-34页 |
| 3.6 茗葱中功效成分对非特异性免疫抑制模型小鼠的影响 | 第34-38页 |
| 4 讨论 | 第38-40页 |
| 4.1 茗葱中功效成分黄酮的提取优化分析 | 第38页 |
| 4.2 茗葱中功效成分皂苷的提取优化分析 | 第38页 |
| 4.3 茗葱中功效成分对酒精导致的小鼠肝损伤修复作用研究分析 | 第38-39页 |
| 4.4 茗葱中功效成分对非特异性免疫抑制小鼠作用研究分析 | 第39-40页 |
| 5 结论 | 第40-41页 |
| 参考文献 | 第41-44页 |
| 作者简介 | 第44-45页 |
| 致谢 | 第45页 |
