| 摘要 | 第3-4页 |
| Abstract | 第4-5页 |
| 第1章 绪论 | 第9-15页 |
| 1.1 研究背景 | 第9-10页 |
| 1.1.1 社会转型期劳动的地位下降 | 第9页 |
| 1.1.2 社会转型期劳资关系紧张 | 第9页 |
| 1.1.3 酒店管理毕业生对口就业率低 | 第9-10页 |
| 1.1.4 酒店人才流失问题严峻 | 第10页 |
| 1.2 研究问题的提出 | 第10页 |
| 1.3 研究内容与目的 | 第10-12页 |
| 1.3.1 研究内容 | 第10-11页 |
| 1.3.2 研究目的 | 第11-12页 |
| 1.4 研究意义 | 第12-13页 |
| 1.4.1 理论意义 | 第12页 |
| 1.4.2 现实意义 | 第12-13页 |
| 1.5 研究方法与技术路线 | 第13-14页 |
| 1.5.1 研究方法 | 第13页 |
| 1.5.2 技术线路图 | 第13-14页 |
| 1.6 创新点 | 第14-15页 |
| 第2章 研究综述 | 第15-25页 |
| 2.1 体面劳动 | 第15-17页 |
| 2.1.1 体面劳动的概念 | 第15页 |
| 2.1.2 体面劳动的测量指标 | 第15-16页 |
| 2.1.3 特定群体的体面劳动的研究 | 第16-17页 |
| 2.1.4 实现体面劳动的途径研究 | 第17页 |
| 2.2 体面劳动感知 | 第17-19页 |
| 2.2.1 体面劳动感知的概念 | 第17-18页 |
| 2.2.2 体面劳动感知的测量 | 第18-19页 |
| 2.3 就业意向 | 第19-23页 |
| 2.3.1 就业意向的概念 | 第19-20页 |
| 2.3.2 就业意向的测量 | 第20-21页 |
| 2.3.3 就业意向影响因素研究 | 第21-23页 |
| 2.4 文献述评 | 第23-25页 |
| 第3章 研究设计 | 第25-39页 |
| 3.1 研究变量界定 | 第25页 |
| 3.1.1 自变量的界定 | 第25页 |
| 3.1.2 因变量的界定 | 第25页 |
| 3.2 研究假设 | 第25-28页 |
| 3.2.1 体面劳动感知对就业意向的影响 | 第25-28页 |
| 3.3 理论模型的建构 | 第28页 |
| 3.4 研究设计 | 第28-39页 |
| 3.4.1 调查问卷设计 | 第28-29页 |
| 3.4.2 问卷预调查与分析 | 第29-39页 |
| 第4章 数据处理分析 | 第39-59页 |
| 4.1 数据的收集 | 第39页 |
| 4.2 描述性统计分析 | 第39-42页 |
| 4.3 量表的信度检验分析 | 第42-43页 |
| 4.4 效度分析 | 第43页 |
| 4.5 验证性因子分析 | 第43-44页 |
| 4.6 就业意向在人口学变量上的差异分析 | 第44-52页 |
| 4.6.1 户籍类型差异 | 第44-45页 |
| 4.6.2 性别差异 | 第45页 |
| 4.6.3 学历差异 | 第45-47页 |
| 4.6.4 是否独生子女差异 | 第47页 |
| 4.6.5 月平均消费差异 | 第47页 |
| 4.6.6 实习酒店性质差异 | 第47-48页 |
| 4.6.7 实习部门差异 | 第48-50页 |
| 4.6.8 家庭出身差异 | 第50-51页 |
| 4.6.9 就读旅游管理专业的原因差异 | 第51-52页 |
| 4.7 体面劳动感知与就业意向的相关分析 | 第52-53页 |
| 4.8 体面劳动感知对酒店实习生就业意向的回归分析 | 第53-56页 |
| 4.9 研究假设验证结果 | 第56-59页 |
| 第5章 研究结论与展望 | 第59-67页 |
| 5.1 研究的主要结论 | 第59-60页 |
| 5.1.1 酒店实习生就业意向在人口统计变量上的差异性 | 第59-60页 |
| 5.1.2 酒店实习生体面劳动感知对就业意向的影响 | 第60页 |
| 5.2 研究的启示 | 第60-65页 |
| 5.2.1 企业层面 | 第60-63页 |
| 5.2.2 高校层面 | 第63-64页 |
| 5.2.3 学生个人层面 | 第64-65页 |
| 5.3 研究局限 | 第65-66页 |
| 5.4 研究展望 | 第66-67页 |
| 参考文献 | 第67-73页 |
| 致谢 | 第73-75页 |
| 附录A 酒店实习生体面劳动感知对就业意向的影响研究预调研问卷 | 第75-79页 |
| 附录B 酒店实习生体面劳动感知对就业意向的影响研究正式调研问卷 | 第79-81页 |
