| 摘要 | 第1-6页 |
| Abstract | 第6-8页 |
| 符号说明 | 第8-11页 |
| 1. 文献综述 | 第11-16页 |
| ·小麦高分子量麦谷蛋白亚基(HMW-GS) | 第11-12页 |
| ·小麦高分子量麦谷蛋白亚基(HMW-GS)基因定位及结构 | 第11-12页 |
| ·小麦高分子量麦谷蛋白亚基(HMW-GS)与品质的关系 | 第12页 |
| ·栽培一粒小麦研究进展 | 第12-16页 |
| ·栽培一粒小麦HMW-GS研究 | 第12-13页 |
| ·栽培一粒小麦在育种上的应用 | 第13-16页 |
| 2 立题依据 | 第16-17页 |
| 3 材料与方法 | 第17-24页 |
| ·实验材料 | 第17页 |
| ·实验方法 | 第17-24页 |
| ·种子全蛋白提取和SDS-PAGE分析 | 第17-20页 |
| ·基因组DNA提取 | 第20页 |
| ·基因组DNA的PCR扩增 | 第20-21页 |
| ·PCR产物T-载体克隆 | 第21页 |
| ·热击感受态的制备 | 第21-22页 |
| ·转化大肠杆菌 | 第22页 |
| ·阳性克隆筛选 | 第22-23页 |
| ·数据分析 | 第23-24页 |
| 4. 结果与分析 | 第24-38页 |
| ·栽培一粒小麦Glu-Alx等位基因变异 | 第24-30页 |
| ·栽培一粒小麦10个Glu-Alx等位基因的PCR分析和酶切图谱 | 第30-32页 |
| ·DNA序列比较分析 | 第32-34页 |
| ·氨基酸序列分析 | 第34-36页 |
| ·Ax基因的系统发育分析 | 第36-38页 |
| 5. 讨论 | 第38-40页 |
| 参考文献 | 第40-46页 |
| 致谢 | 第46页 |
