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纤维素乙醇及乳酸耦合炼制过程与机理研究

摘要第1-6页
ABSTRACT第6-12页
1 绪论第12-20页
   ·引言第12页
   ·生物炼制种类第12-13页
   ·生物炼制一般过程第13-15页
     ·原料预处理第13-14页
     ·纤维素酶水解第14-15页
     ·生物转化工艺第15页
   ·生物炼制模式第15-19页
     ·平台转化模式第15-16页
     ·产品联产模式第16-17页
     ·原料耦合模式第17-19页
   ·本论文的选题意义及研究内容第19-20页
2 木质纤维原料联产乙醇和乳酸过程第20-32页
   ·引言第20-21页
   ·材料与方法第21-23页
     ·主要原料、试剂及仪器第21-22页
     ·同步糖化发酵第22-23页
     ·分析方法第23页
   ·结果与讨论第23-31页
     ·单菌种SSF和混菌发酵过程第23-26页
     ·温度对混菌发酵产品组成的影响第26-27页
     ·接种比和底物浓度对混菌发酵的影响第27-30页
     ·混菌发酵过程因素分析第30-31页
   ·小结第31-32页
3 木质素对酸解纤维原料转化的影响第32-48页
   ·引言第32-33页
   ·材料与方法第33-35页
     ·主要原料、试剂及仪器第33-34页
     ·木质素的脱除第34页
     ·米淀粉水解第34页
     ·发酵微生物和酶制剂第34-35页
     ·同步糖化发酵第35页
     ·分析方法第35页
   ·结果与讨论第35-47页
     ·不同木质素预处理方法研究第35-36页
     ·木质素含量对乳酸发酵的影响第36-39页
     ·木质素对纤维素酶和乳酸菌交互作用的影响第39-41页
     ·皂荚皂素对同步糖化发酵的影响第41-44页
     ·脱木素对纤维原料生物转化的影响第44-47页
   ·小结第47-48页
4 纤维和淀粉原料耦合共发酵乙醇过程第48-62页
   ·引言第48-49页
   ·材料与方法第49-51页
     ·主要原料、试剂及仪器第49-50页
     ·玉米淀粉糖化第50页
     ·同步糖化共发酵第50页
     ·分析方法第50-51页
   ·结果与讨论第51-60页
     ·淀粉乙醇和纤维乙醇耦合工艺路线第51-52页
     ·不同底物比对乙醇发酵过程的影响第52-55页
     ·共发酵中酵母繁殖变化规律第55-59页
     ·淀粉乙醇和纤维乙醇耦合过程经济分析第59-60页
   ·小结第60-62页
5 酵母作为混合原料乳酸发酵过程低廉氮源的研究第62-76页
   ·引言第62-63页
   ·材料与方法第63-65页
     ·主要原料、试剂及仪器第63-64页
     ·玉米、酵母处理液的制备第64页
     ·纤维素酶酶水解第64页
     ·发酵实验第64-65页
     ·分析方法第65页
   ·结果与讨论第65-75页
     ·不同热处理条件对酵母作为氮源的影响第65-66页
     ·酵母中葡聚糖的酶水解第66-67页
     ·酵母水解液对糠醛渣酶水解过程的影响第67-69页
     ·发酵工艺优化第69-74页
     ·混合底物与其它策略的对比第74-75页
   ·小结第75-76页
6 乙醇酵母液与乳酸耦合联产过程第76-94页
   ·引言第76-77页
   ·材料与方法第77-81页
     ·主要原料、试剂及仪器第77-78页
     ·实验流程第78-79页
     ·玉米淀粉的糖化第79页
     ·淀粉糖化液乙醇发酵第79页
     ·乙醇发酵液处理方法第79-80页
     ·同步糖化乳酸发酵第80页
     ·分析方法第80页
     ·计算方法第80-81页
   ·结果与讨论第81-92页
     ·低温乙醇发酵过程第81-83页
     ·未处理乙醇发酵液作为乳酸发酵添加物第83-84页
     ·不同乙醇发酵液的处理方法对比第84-86页
     ·热处理乙醇发酵液用量对乳酸发酵的影响第86-88页
     ·评估淀粉乙醇和纤维素乳酸耦合过程第88-89页
     ·原料耦合和化学品耦合的协同增效作用第89-92页
   ·小结第92-94页
7 酵母热水处理过程第94-108页
   ·引言第94-95页
   ·材料与方法第95-98页
     ·主要原料、试剂及仪器第95-96页
     ·实验流程第96-97页
     ·酵母的水热处理第97页
     ·酵母处理液组分分离第97-98页
     ·纤维素酶酶水解第98页
     ·分析方法第98页
   ·结果与讨论第98-107页
     ·酵母水热处理质量守恒第98-99页
     ·酵母处理液两相酶促机理第99-100页
     ·酵母处理液中各分子量区间蛋白和质量分布第100-102页
     ·不同分子量的物质对酶水解的影响第102-103页
     ·纤维素酶和酵母蛋白在木质素上的竞争性吸附第103-104页
     ·酵母源蛋白与其它添加剂的对比第104-107页
   ·小结第107-108页
8 纤维和淀粉原料耦合过程与调控第108-124页
   ·引言第108页
   ·材料与方法第108-111页
     ·主要原料、试剂及仪器第108-109页
     ·淀粉双酶法糖化第109-110页
     ·木薯渣纤维素酶水解实验第110页
     ·乙醇发酵实验第110页
     ·分析方法第110-111页
   ·结果与讨论第111-122页
     ·木薯渣纤维素酶水解及同步糖化发酵第111-113页
     ·木薯渣淀粉水解与乙醇发酵过程第113-115页
     ·纤维素酶对木薯渣淀粉乙醇过程的影响第115-116页
     ·木薯渣与其它原料耦合利用第116-119页
     ·原料耦合发酵过程组分交互影响第119-120页
     ·调控耦合体系中淀粉含量和纤维素含量第120-122页
   ·小结第122-124页
9 结论第124-128页
   ·主要结论第124-126页
   ·对下一步工作的建议第126页
   ·本论文的主要创新点第126-128页
参考文献第128-140页
个人简介第140-142页
导师简介第142-144页
获得成果目录第144-148页
致谢第148页

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