摘要 | 第1-5页 |
Abstract | 第5-9页 |
第1章 绪论 | 第9-12页 |
·国内外研究现状 | 第10-11页 |
·提取分离方面 | 第10-11页 |
·烟末棒使用方面 | 第11页 |
·研究目的与意义 | 第11-12页 |
第2章 添加复合酶对再造烟叶的烟碎片使用量的研究 | 第12-23页 |
·材料与方法 | 第12-15页 |
·试验一:酶的筛选 | 第12-13页 |
·试验二:pH对酶活力的影响 | 第13页 |
·试验三:温度对酶活力的影响 | 第13页 |
·试验四:时间对酶活力的影响 | 第13-14页 |
·试验五:正交试验确定各种酶的添加量 | 第14页 |
·试验六:复核酶提取后烟碎片膏、再造烟叶的化学成分 | 第14页 |
·试验七:添加复合酶提取烟碎片后再造烟叶感官质量的影响 | 第14-15页 |
·试验八:添加复合酶提取后减少烟碎片膏的用量研究 | 第15页 |
·试验九:生产线验证 | 第15页 |
·结果与分析 | 第15-21页 |
·不同种类酶对烟叶碎片提取率和成膏量的影响 | 第15-16页 |
·pH值对淀粉酶、果胶酶、木聚糖酶活力的影响 | 第16页 |
·温度对淀粉酶、果胶酶、木聚糖酶活力的影响 | 第16-17页 |
·提取时间对淀粉酶、果胶酶、木聚糖酶活力的影响 | 第17页 |
·各种酶的添加量对烟叶碎片提取率的影响 | 第17页 |
·复合酶提取后烟碎片膏、再造烟叶的化学成分 | 第17-18页 |
·添加复合酶提取烟碎片后再造烟叶感官质量对比情况 | 第18-19页 |
·添加复合酶提取后减少烟碎片膏的用量研究 | 第19-20页 |
·生产线验证 | 第20-21页 |
·小结 | 第21-23页 |
第3章 通过烟末棒应用降低烟碎片的使用量的研究 | 第23-28页 |
·材料与方法 | 第23-24页 |
·试验一 | 第23-24页 |
·试验二:提高烟末棒的使用量的研究 | 第24页 |
·结果与分析 | 第24-27页 |
·不同烟末棒的含量变化 | 第24-26页 |
·提高烟末棒的使用量的研究 | 第26-27页 |
·小结与讨论 | 第27-28页 |
第4章 结论与讨论 | 第28-30页 |
·结论与讨论 | 第28-29页 |
·创新点 | 第29页 |
·下一步研究工作 | 第29-30页 |
参考文献 | 第30-33页 |
致谢 | 第33-34页 |
作者简介 | 第34页 |