基于河北地域文化符号的餐具设计研究
| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-6页 |
| 目录 | 第6-8页 |
| 第1章 绪论 | 第8-18页 |
| ·研究背景和研究意义 | 第8-10页 |
| ·研究背景 | 第8-9页 |
| ·研究意义 | 第9-10页 |
| ·国内外研究现状及趋势 | 第10-17页 |
| ·国内研究现状 | 第10-13页 |
| ·国外研究现状 | 第13-17页 |
| ·论文的主要研究内容 | 第17页 |
| ·本章小结 | 第17-18页 |
| 第2章 餐具的发展和分类 | 第18-30页 |
| ·餐具的发展 | 第18-27页 |
| ·中国餐具的发展历史 | 第18-25页 |
| ·西餐具的发展历史 | 第25-27页 |
| ·餐具的分类 | 第27-28页 |
| ·本章小结 | 第28-30页 |
| 第3章 餐具设计的符号学理论 | 第30-46页 |
| ·符号理论之产品语意学 | 第30-32页 |
| ·语意传达过程 | 第32-33页 |
| ·语意传达的元素 | 第33-41页 |
| ·形态 | 第33-36页 |
| ·色彩与图案 | 第36-38页 |
| ·材质 | 第38-41页 |
| ·语意传达的特征 | 第41-45页 |
| ·功能性语意 | 第41-42页 |
| ·趣味性语意 | 第42-44页 |
| ·象征性语意 | 第44-45页 |
| ·本章小结 | 第45-46页 |
| 第4章 河北地域文化符号的餐具设计策略 | 第46-62页 |
| ·河北地域文化符号概述 | 第46-47页 |
| ·餐具设计的影响因素 | 第47-51页 |
| ·地域文化因素 | 第47-48页 |
| ·使用人群因素 | 第48-49页 |
| ·使用环境 | 第49-50页 |
| ·使用方式 | 第50-51页 |
| ·餐具设计原则 | 第51-52页 |
| ·功能实用宜人性的原则 | 第51页 |
| ·充当文化传播载体的原则 | 第51-52页 |
| ·餐具设计的地域文化融合方法 | 第52-60页 |
| ·重构 | 第53-57页 |
| ·隐喻 | 第57-60页 |
| ·本章小结 | 第60-62页 |
| 第5章 河北地域文化符号的餐具设计实践 | 第62-70页 |
| ·邯郸文化符号与餐具设计分析 | 第62-64页 |
| ·邯郸文化资源综述 | 第62-64页 |
| ·餐具设计调研分析及定位 | 第64页 |
| ·融合邯郸文化符号的餐具设计方案 | 第64-69页 |
| ·方案构思与筛选 | 第64-67页 |
| ·方案深入完善分析 | 第67-69页 |
| ·本章小结 | 第69-70页 |
| 结论 | 第70-72页 |
| 参考文献 | 第72-74页 |
| 攻读硕士学位期间所发表的论文 | 第74-76页 |
| 致谢 | 第76-78页 |
| 个人简历 | 第78页 |
