| 摘要 | 第1-7页 |
| ABSTRACT | 第7-10页 |
| 导论 | 第10-15页 |
| 1、选题缘起及学术前史 | 第10-12页 |
| 2、研究视角及结构说明 | 第12-15页 |
| 一、研究背景及意义 | 第12页 |
| 二、研究内容和方法 | 第12-13页 |
| 三、创新点 | 第13页 |
| 四、难点及存在的问题 | 第13-15页 |
| 第一章 民国屠宰税及宰牲检验费问题 | 第15-24页 |
| 一、晚清、民国屠宰税的历史沿革 | 第15-18页 |
| 二、民国时期上海的屠宰税概况 | 第18-20页 |
| 三、宰牲检验费与卫生 | 第20-24页 |
| 1、当局对肉品卫生的关注 | 第20-21页 |
| 2、宰牲检验费问题 | 第21-24页 |
| 第二章 屠宰税征收风潮始末及其他 | 第24-37页 |
| 一、苏沪行政区划变动与税收问题 | 第24-26页 |
| 二、屠宰税征收风潮始末 | 第26-35页 |
| 1、罢屠风潮中的检验费问题 | 第26-30页 |
| 2 、屠宰税征收风潮 | 第30-35页 |
| 三、肉商罢屠抗税活动的影响 | 第35-37页 |
| 第三章 屠宰税征收风潮中各方态度及利益博弈 | 第37-46页 |
| 一、各方对屠宰税问题的意见 | 第37-41页 |
| 1、猪商的态度 | 第37-38页 |
| 2、肉商利益分析 | 第38页 |
| 3、商会的调停 | 第38-39页 |
| 4、市政府的态度 | 第39-40页 |
| 5、苏商、浙商及其他各业援助 | 第40-41页 |
| 二、中央、地方与商界利益博弈 | 第41-46页 |
| 1、南京国民政府、江苏省政府、上海特别市市政府利益博弈 | 第41-44页 |
| 2、肉商与上海特别市政府利益博弈 | 第44-46页 |
| 结论 | 第46-48页 |
| 参考文献 | 第48-53页 |
| 一、报刊史料 | 第48页 |
| 二、档案 | 第48页 |
| 三、史料汇编 | 第48-49页 |
| 四、研究著作及论文 | 第49-53页 |
| 附录 | 第53-55页 |
| 攻读学位期间的研究成果目录 | 第55-56页 |
| 致谢 | 第56页 |