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内蒙古生鲜乳及其制品冷链物流研究

摘要第1-4页
Abstract第4-8页
1 引言第8-14页
   ·论文选题背景、目的及意义第8-9页
     ·本文选题的背景第8页
     ·本文选题的目的第8-9页
     ·本文选题的意义第9页
   ·国内外相关研究综述第9-12页
     ·国外的研究现状第9-10页
     ·国内的研究现状第10-12页
   ·研究的方法第12页
     ·实地调查法第12页
     ·文献综述法第12页
     ·归纳总结法第12页
   ·论文的研究思路和基本框架第12-13页
   ·研究的可行性第13页
   ·论文的创新与不足第13-14页
     ·论文的创新之处第13-14页
     ·论文的不足第14页
2 生鲜乳及其制品冷链物流理论及概念第14-17页
   ·生鲜乳及其制品概念、分类第14页
   ·冷链物流的相关理论及概念第14-16页
     ·冷链物流的概念和分类第14-15页
     ·冷链物流的特性第15页
     ·冷链物流体系的构成第15-16页
     ·冷链物流体系的运行目标第16页
   ·乳制品的冷链物流及分类第16-17页
3 内蒙古生鲜乳冷链物流发展状况分析第17-30页
   ·中国生鲜乳及其制品冷链物流发展状况分析第17-19页
     ·中国冷链物流发展相关政策第17页
     ·中国生鲜乳及其制品冷链物流发展状况第17-19页
       ·中国生鲜乳及乳制品产业的基本状况第17-18页
       ·中国生鲜乳及其制品冷链物流发展的必要性第18-19页
   ·内蒙古生鲜乳及其制品冷链物流发展状况分析第19-30页
     ·内蒙古奶业的发展情况第19-22页
     ·内蒙古生鲜乳的冷链模式第22-24页
     ·内蒙古乳制品冷链模式第24-30页
       ·雪糕、冰淇淋类产品冷链模式第25-26页
       ·搅拌型发酵酸奶类产品及巴氏奶的冷链模式第26-28页
       ·液态奶类产品冷链模式第28-30页
     ·非冷链对生鲜乳及其制品的不利影响第30页
4 内蒙古生鲜乳及其制品冷链物流存在问题、制约因素第30-33页
   ·内蒙古生鲜乳及其制品冷链物流发展中存在的问题第30-31页
     ·冷链物流信息技术滞后第30页
     ·生鲜乳及其制品冷链物流市场化程度低,第三方冷链物流企业发展滞后第30-31页
     ·冷链物流管理、技术方面的人才匮乏第31页
     ·冷链物流法律法规体系和标准体系不健全第31页
   ·内蒙古生鲜乳及其制品冷链物流发展的制约因素第31-33页
     ·国家政策第31-32页
     ·乳制品企业第32页
     ·冷链物流企业第32-33页
     ·消费群体方面认识和意识第33页
5 内蒙古生鲜乳及其制品冷链物流发展的对策第33-37页
   ·加强软硬件建设实现信息一体化第33-34页
   ·利用第三方物流企业推动生鲜乳冷链物流的发展第34-35页
   ·培养适合生鲜乳冷链物流发展趋势的复合型人才第35页
   ·政府要加大扶持力度并健全法制第35-37页
   ·加强生鲜乳冷链物流模式整体规划,建立联运机制,实现共同配送第37页
6 结论第37-39页
   ·本文的结论第37-38页
   ·进一步研究的问题第38-39页
致谢第39-40页
参考文献第40-42页
作者简介第42页

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