美国缺陷食品召回制度研究
摘要 | 第1-4页 |
ABSTRACT | 第4-8页 |
引言 | 第8-13页 |
一、选题背景及意义 | 第8-10页 |
二、研究动态和文献综述 | 第10-12页 |
三、研究的主要方法 | 第12-13页 |
第一章 美国缺陷食品召回制度概述 | 第13-24页 |
第一节 缺陷食品召回制度的产生及发展 | 第13-14页 |
第二节 缺陷食品及食品召回制度的界定 | 第14-16页 |
第三节 食品召回的类型 | 第16-19页 |
第四节 美国食品召回制度的特点 | 第19-21页 |
第五节 缺陷食品召回的法律法规 | 第21-24页 |
第二章 美国缺陷食品召回制度的主要内容 | 第24-45页 |
第一节 食品召回的监管部门 | 第24-28页 |
一、主管部门 | 第24页 |
二、职责分工 | 第24-28页 |
第二节 食品召回的程序 | 第28-34页 |
一、一般法律程序 | 第28-33页 |
二、简易程序 | 第33-34页 |
第三节 食品安全标准 | 第34-36页 |
第四节 风险评估 | 第36-38页 |
第五节 缺陷食品检测 | 第38-39页 |
第六节 食品标签管理与信息溯源 | 第39-42页 |
一、食品标签管理 | 第39-40页 |
二、食品信息溯源 | 第40-42页 |
第七节 食品召回保险 | 第42-43页 |
第八节 企业与食品召回 | 第43-45页 |
第三章 美国缺陷食品召回制度对我国的启示 | 第45-55页 |
第一节 我国食品召回制度的现状及其发展 | 第45-47页 |
一、各地关于食品召回的相关规定 | 第45页 |
二、国家层面关于食品召回的相关规定 | 第45-47页 |
第二节 完善我国的缺陷食品召回制度 | 第47-55页 |
结语 | 第55-56页 |
参考文献 | 第56-60页 |
附录: 攻读学位期间发表的学术论文 | 第60-61页 |
后记 | 第61-62页 |