| 摘要 | 第1-7页 |
| Abstract | 第7-11页 |
| 第一章 导论 | 第11-17页 |
| ·课题提出的背景及研究意义 | 第11-12页 |
| ·课题提出的背景 | 第11-12页 |
| ·课题的研究意义 | 第12页 |
| ·国内外研究现状 | 第12-15页 |
| ·国外文献综述 | 第12-14页 |
| ·国内文献综述 | 第14-15页 |
| ·简要评述 | 第15页 |
| ·研究目的和研究内容 | 第15-16页 |
| ·研究目的 | 第15-16页 |
| ·研究内容 | 第16页 |
| ·研究方法与数据来源 | 第16-17页 |
| 第二章 消费者购买决策的相关理论与本文的理论框架 | 第17-31页 |
| ·消费者购买决策的相关理论 | 第17-22页 |
| ·消费者购买决策的特点 | 第17-18页 |
| ·消费者购买决策过程 | 第18-19页 |
| ·购买决策的类型 | 第19-20页 |
| ·消费者购买行为模式 | 第20-22页 |
| ·消费者购买行为总结 | 第22-25页 |
| ·内部因素 | 第22-24页 |
| ·外部因素 | 第24-25页 |
| ·安全农产品购买意愿和购买行为的理论框架 | 第25-26页 |
| ·内部因素 | 第25页 |
| ·外部因素 | 第25-26页 |
| ·本研究的理论模型 | 第26-31页 |
| ·理论假设和模型 | 第26-28页 |
| ·模型的估计方法 | 第28页 |
| ·模型中的变量解释 | 第28-31页 |
| 第三章 消费者对安全农产品购买意愿和行为的描述性分析 | 第31-35页 |
| ·数据说明和样本基本信息 | 第31-32页 |
| ·消费者对安全农产品的认知程度 | 第32页 |
| ·消费者的风险认知 | 第32页 |
| ·消费者的健康风险意识 | 第32-33页 |
| ·消费者的购买意愿和购买行为 | 第33-34页 |
| ·小结 | 第34-35页 |
| 第四章 安全农产品的购买意愿和购买行为实证模型分析 | 第35-44页 |
| ·健康风险意识的因子分析 | 第35-38页 |
| ·变量定义 | 第35页 |
| ·因子分析的原理 | 第35-36页 |
| ·因子分析的过程和结果 | 第36-38页 |
| ·回归分析的变量定义 | 第38-39页 |
| ·安全农产品购买意愿的回归分析 | 第39-41页 |
| ·安全农产品购买行为的回归分析 | 第41-43页 |
| ·小结 | 第43-44页 |
| 第五章 结论和建议 | 第44-46页 |
| ·研究结论和启示 | 第44页 |
| ·对政府的建议 | 第44页 |
| ·对企业的建议 | 第44-46页 |
| 参考文献 | 第46-49页 |
| 附录:安全农产品购买意愿和购买行为调查问卷 | 第49-53页 |
| 致谢 | 第53-54页 |
| 作者简介 | 第54页 |