| 摘要 | 第1-10页 |
| ABSTRACT | 第10-12页 |
| 第1章 绪论 | 第12-18页 |
| ·发菜简介 | 第12-13页 |
| ·发菜与干旱半干旱地区生态 | 第13页 |
| ·紫外辐射的生态学效应 | 第13-14页 |
| ·蓝细菌对紫外辐射响应的研究现状 | 第14-17页 |
| ·紫外辐射对蓝细菌的损伤 | 第14页 |
| ·蓝细菌抵御紫外辐射机制研究进展 | 第14-17页 |
| ·课题研究目的意义与研究内容 | 第17-18页 |
| ·研究目的意义 | 第17页 |
| ·研究内容 | 第17-18页 |
| 第2章 紫外辐射对发菜基本生理特性的影响 | 第18-33页 |
| ·引言 | 第18页 |
| ·实验材料与设备 | 第18-19页 |
| ·实验方法 | 第19-22页 |
| ·发菜细胞的 UV-B 辐射处理 | 第19-20页 |
| ·发菜细胞表观结构和微观结构的观察 | 第20页 |
| ·光合色素含量的测定 | 第20-21页 |
| ·基本生命代谢物质含量的测定 | 第21-22页 |
| ·丙二醛含量测定 | 第22页 |
| ·生物量的测定 | 第22页 |
| ·结果与讨论 | 第22-32页 |
| ·紫外辐射对发菜细胞形态和超微结构的影响 | 第22-24页 |
| ·紫外辐射对发菜细胞光合色素的影响 | 第24-27页 |
| ·紫外辐射对发菜细胞基本生命代谢物质的影响 | 第27-31页 |
| ·紫外辐射对发菜细胞生长的影响 | 第31-32页 |
| ·本章小结 | 第32-33页 |
| 第3章 发菜中光保护物质和胞外多糖对紫外辐射的响应 | 第33-48页 |
| ·引言 | 第33-34页 |
| ·实验材料与设备 | 第34页 |
| ·发菜菌种 | 第34页 |
| ·试剂与仪器 | 第34页 |
| ·实验方法 | 第34-37页 |
| ·发菜细胞的 UV-B 辐射处理和恢复培养 | 第34-35页 |
| ·光保护物质含量的测定方法 | 第35页 |
| ·MAAs 的提取和 HPLC 分离 | 第35-36页 |
| ·胞外粗多糖的提取 | 第36页 |
| ·多糖扫描电镜观察 | 第36页 |
| ·紫外和红外光谱扫描 | 第36页 |
| ·粗多糖清除自由基试验 | 第36-37页 |
| ·结果与讨论 | 第37-47页 |
| ·UV-B 对发菜中紫外吸收物质的诱导 | 第37-40页 |
| ·UV-B 辐射对类胡萝卜素的诱导 | 第40-41页 |
| ·UV-B 辐射对细胞内脯氨酸含量的影响 | 第41-43页 |
| ·UV-B 辐射后发菜胞外多糖的分泌变化 | 第43-44页 |
| ·UV-B 胁迫后发菜胞外多糖的扫描电镜观察 | 第44页 |
| ·UV-B 辐射后发菜胞外多糖的光谱学特性 | 第44-46页 |
| ·UV-B 辐射后发菜粗多糖对自由基的清除作用 | 第46-47页 |
| ·本章小结 | 第47-48页 |
| 第4章 紫外胁迫后发菜胞外多糖的分离纯化和性质研究 | 第48-68页 |
| ·引言 | 第48-49页 |
| ·实验材料与设备 | 第49-50页 |
| ·发菜菌种 | 第49页 |
| ·试剂与仪器 | 第49-50页 |
| ·实验方法 | 第50-53页 |
| ·胞外多糖的提取 | 第50页 |
| ·胞外多糖的分离纯化 | 第50-51页 |
| ·胞外多糖的纯度鉴定 | 第51页 |
| ·胞外多糖的扫描电镜观察 | 第51页 |
| ·胞外多糖的紫外和红外光谱扫描 | 第51页 |
| ·胞外多糖的核磁共振氢谱扫描 | 第51页 |
| ·胞外多糖的热稳定性测试 | 第51-52页 |
| ·胞外多糖的单糖组成测定 | 第52页 |
| ·胞外多糖的化学反应 | 第52页 |
| ·胞外多糖的清除自由基试验 | 第52-53页 |
| ·结果与讨论 | 第53-66页 |
| ·粗多糖的初步分离 | 第53页 |
| ·多糖 PS1 和 PS2 的 DEAE-52 离子交换层析 | 第53-54页 |
| ·多糖 NPS1 和 NPS2 的的葡聚糖 G-100 凝胶层析 | 第54-55页 |
| ·NFPS1 和 NFPS2 的纯度鉴定 | 第55-56页 |
| ·NFPS1 和 NFPS2 的扫描电镜观察 | 第56页 |
| ·NFPS1 和 NFPS2 的紫外和红外光谱扫描 | 第56-59页 |
| ·NFPS1 和 NFPS2 的1HNMR 图谱分析 | 第59页 |
| ·NFPS1 和 NFPS2 的热重分析 | 第59-60页 |
| ·NFPS1 和 NFPS2 的单糖组成分析 | 第60-61页 |
| ·NFPS1 和 NFPS2 的化学反应 | 第61-64页 |
| ·NFPS1 和 NFPS2 的自由基清除试验 | 第64-66页 |
| ·本章小结 | 第66-68页 |
| 第5章 结论与展望 | 第68-72页 |
| ·结论 | 第68-70页 |
| ·展望 | 第70-72页 |
| 参考文献 | 第72-78页 |
| 致谢 | 第78-80页 |
| 在学期间主要科研成果 | 第80页 |
