动态冰晶制取系统的实验研究
| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-8页 |
| 1 绪论 | 第8-16页 |
| ·冰浆及其应用 | 第8-9页 |
| ·目前该课题研究的主要问题 | 第9-15页 |
| ·本文的主要内容 | 第15页 |
| ·本章小结 | 第15-16页 |
| 2 冰浆的制取装置选择与实现 | 第16-24页 |
| ·引言 | 第16页 |
| ·冰浆制取的方法 | 第16-21页 |
| ·国外冰浆发生器的研究 | 第21-22页 |
| ·几种制冰方法的比较 | 第22-24页 |
| 3 过冷法冰晶生成的理论分析 | 第24-51页 |
| ·水的特性与冰晶形成研究 | 第24-26页 |
| ·水或水溶液的过冷过程 | 第26-31页 |
| ·过冷水中的冰晶生长 | 第31-39页 |
| ·过冷水中的成核 | 第39-46页 |
| ·过冷水中冰晶絮网结构的形成 | 第46-48页 |
| ·过冷水冻结防止策略 | 第48-50页 |
| ·本章小结 | 第50-51页 |
| 4 实验装置与实验过程 | 第51-63页 |
| ·实验原理与目的 | 第51页 |
| ·冰晶制取装置的设计 | 第51-52页 |
| ·实验装置与系统 | 第52-61页 |
| ·实验方法 | 第61-63页 |
| 5 实验结果与分析 | 第63-72页 |
| ·实验结果 | 第63-64页 |
| ·实验结果分析 | 第64-68页 |
| ·系统的改进 | 第68-70页 |
| ·结论 | 第70-72页 |
| 6 总结与展望 | 第72-74页 |
| ·实验总结 | 第72页 |
| ·本文工作的完善与展望 | 第72-74页 |
| 致谢 | 第74-75页 |
| 参考文献 | 第75-81页 |
| 附录 攻读硕士研究生期间发表论文 | 第81页 |
