| 前言 | 第1-16页 |
| 试验1 | 第16-31页 |
| 材料与方法 | 第16-20页 |
| 1 动物及其试验处理 | 第16页 |
| 2 PECE制剂简介 | 第16-17页 |
| 3 基础饲粮原料组成与养分含量 | 第17页 |
| 4 饲养管理 | 第17页 |
| 5 指标测定 | 第17-19页 |
| 6 数据处理 | 第19-20页 |
| 结果与分析 | 第20-31页 |
| 1 试验猪体征外貌 | 第20页 |
| 2 猪群健康状况 | 第20-21页 |
| 3 猪群生产性能测定结果 | 第21-24页 |
| 4 猪血清生化指标测定结果 | 第24-29页 |
| 5 猪背膘厚度测定结果 | 第29-31页 |
| 试验2 | 第31-48页 |
| 材料与方法 | 第31-34页 |
| 1 动物及其试验处理 | 第31页 |
| 2 基础饲粮原料组成与养分含量 | 第31-32页 |
| 3 饲养管理 | 第32页 |
| 4 指标测定 | 第32-33页 |
| 5 数据处理 | 第33-34页 |
| 结果与分析 | 第34-41页 |
| 1 试验猪健康状况 | 第34页 |
| 2 试验猪增重与饲料利用情况 | 第34-36页 |
| 3 试验猪背膘厚度测定结果 | 第36页 |
| 4 试验猪肉质指标测定结果 | 第36-41页 |
| ·对猪肉系水力的影响 | 第36-38页 |
| ·对猪肉pH值的影响 | 第38页 |
| ·对猪肉肉色的影响 | 第38-41页 |
| 讨论 | 第41-47页 |
| 1 PECE对猪的抗病保健作用 | 第41页 |
| 2 饲粮中添加PECE对生长肥育猪血液生化指标的影响 | 第41-43页 |
| 3 饲粮中添加PECE对生长肥育猪生产性能的影响 | 第43页 |
| 4 饲粮中添加PECE对生长肥育猪肉品质量的影响 | 第43-46页 |
| ·饲粮中添加PECE对生长肥育猪肉系水力的影响 | 第44-45页 |
| ·饲粮中添加PECE对生长肥育猪肉pH值的影响 | 第45页 |
| ·饲粮中添加PECE对生长肥育猪肉色的影响 | 第45-46页 |
| 5 PECE的应用在动物食品卫生安全和环保等方面的意义 | 第46-47页 |
| 结论 | 第47-48页 |
| 参考文献 | 第48-53页 |
| 致谢 | 第53-54页 |
| 作者简介 | 第54页 |