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几丁聚糖对青花菜生长生理机制及品质的影响研究

摘要第1-10页
Abstract第10-12页
第一章 文献综述第12-23页
 1 、 壳聚糖的结构、性能第13-14页
 2 、 壳聚糖的制备、降解第14-15页
 3 、 壳聚糖在农业上应用第15-19页
 4 、 壳聚糖诱导植物抗病反应机理的研究进展第19-21页
 5 、 壳聚糖应用存在的问题与展望第21-23页
第二章 几丁聚糖浸种对青花菜生长发育及光合作用的影响第23-34页
 1 、 材料与方法第23-26页
   ·实验材料第23页
   ·实验方法第23页
   ·测定物质第23-26页
 2 、 结果与分析第26-32页
   ·几丁聚糖对青花菜营养特性及其它生理指标的影响第26-28页
     ·几丁聚糖浸种对幼苗生长性状的影响第26-27页
     ·几丁聚糖浸种对幼苗叶片内碳水化合物的影响第27-28页
     ·不同浓度几丁聚糖浸种对青花菜幼苗的营养吸收的影响第28页
   ·几丁聚糖浸种对青花菜的氮代谢的影响第28-30页
     ·不同浓度的几丁聚糖浸种对青花菜叶片中的游离铵含量的影响第28页
     ·不同浓度的几丁聚糖浸种对青花菜叶片中的硝酸还原酶活性的影响第28-29页
     ·不同浓度的几丁聚糖浸种对青花菜叶片中的谷氨酰胺合成酶活性的影响第29页
     ·不同浓度的几丁聚糖施用对青花菜叶片中谷氨酸脱氢酶活性的影响第29-30页
   ·几丁聚糖浸种对青花菜幼苗的光合作用及荧光系数的影响第30-32页
     ·不同浓度的几丁聚糖浸种对青花菜幼苗叶片叶绿素荧光的影响第30-31页
     ·不同浓度的几丁聚糖浸种对青花菜幼苗光合作用的影响第31-32页
 3 、 讨论第32-34页
第三章 盐胁迫下几丁聚糖对青花菜生长的调节作用第34-52页
 1 、 材料与方法第34-37页
   ·实验材料第34页
   ·种子发芽试验第34-35页
   ·水培试验第35页
   ·测定物质第35-37页
 2 、 结果与分析第37-51页
   ·盐胁迫下几丁聚糖对青花菜种子发芽的影响第37-40页
     ·几丁聚糖包衣在不同浓度盐胁迫下对青花菜种子的发芽率的影响第37-38页
     ·几丁聚糖包衣在不同浓度盐胁迫下对青花菜种子发芽指数的影响第38页
     ·几丁聚糖包衣在不同浓度盐胁迫下对青花菜种子活力指数的影响第38-39页
     ·几丁聚糖种子包衣对青花菜种子的耐盐指数的影响第39-40页
   ·几丁聚糖对青花菜盐胁迫下膜的透性指标影响第40-42页
     ·盐胁迫下几丁聚糖对青花菜幼苗叶片的膜的透性影响第40-41页
     ·盐胁迫下几丁聚糖对青花菜幼苗叶片MDA含量的影响第41-42页
   ·几丁聚糖对青花菜盐胁迫下活性氧系统的影响第42-46页
     ·盐胁迫下几丁聚糖对青花菜叶片中SOD活性的影响第42-44页
     ·盐胁迫下几丁聚糖对青花菜叶片中POD活性的影响第44-45页
     ·盐胁迫下几丁聚糖对青花菜叶片中PPO活性的影响第45-46页
   ·几丁聚糖对青花菜盐胁迫下可溶性小分子物质的影响第46-51页
     ·在盐胁迫下几丁聚糖对青花菜叶片中的脯氨酸含量的影响第46-47页
     ·在盐胁迫下几丁聚糖对青花菜叶片中的蛋白质含量的影响第47-48页
     ·在盐胁迫下几丁聚糖对青花菜叶片中的还原糖含量的影响第48-49页
     ·在盐胁迫下几丁聚糖对青花菜叶片中的蔗糖含量的影响第49-50页
     ·在盐胁迫下几丁聚糖对青花菜叶片中的可溶性总糖含量的影响第50-51页
 3 、 讨论第51-52页
第四章 青花菜生长期间喷施几丁聚糖对其品质及其酚类物质的影响第52-58页
 1 、 材料与方法第52-53页
   ·实验材料第52页
   ·实验方法第52-53页
 2 、 结果与分析第53-56页
   ·、 不同浓度几丁聚糖对青花菜花球的叶绿素含量的影响第53页
   ·、 不同浓度几丁聚糖对青花菜花球的酚类物质含量的影响第53-55页
   ·不同浓度几丁聚糖对苯丙氨酸解氨酶活性和多酚氧化酶活性的影响第55页
   ·不同浓度几丁聚糖对青花菜花球的品质的影响第55-56页
 3 、 讨论第56-58页
参考文献第58-66页

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