中式快餐连锁品牌体验营销研究
| 中文摘要 | 第4-5页 |
| Abstract | 第5页 |
| 绪论 | 第8-14页 |
| 一、研究背景 | 第8-10页 |
| 二、国内外相关研究现状及趋势 | 第10-12页 |
| 三、研究内容与意义 | 第12-13页 |
| 四、研究方法 | 第13-14页 |
| 第一章 快餐连锁品牌与体验营销相关问题概述 | 第14-22页 |
| 第一节 快餐连锁品牌概述 | 第14-19页 |
| 一、快餐连锁的概念与发展 | 第14-16页 |
| 二、快餐连锁品牌营销特点 | 第16页 |
| 三、中西快餐连锁品牌营销特点比较 | 第16-17页 |
| 四、中式快餐连锁品牌概况 | 第17-19页 |
| 第二节 体验营销理论概述 | 第19-21页 |
| 一、体验营销的概念 | 第19页 |
| 二、体验营销产生的背景 | 第19-20页 |
| 三、体验营销的特点 | 第20-21页 |
| 本章小结 | 第21-22页 |
| 第二章 中式快餐连锁品牌swot分析 | 第22-30页 |
| 第一节 核心优势分析 | 第22-24页 |
| 一、庞大的消费群体 | 第22-23页 |
| 二、经济发展高速 | 第23-24页 |
| 三、产业政策的扶持 | 第24页 |
| 四、中国博大精深的饮食文化 | 第24页 |
| 第二节 竞争劣势分析 | 第24-27页 |
| 一、激烈的竞争 | 第24-26页 |
| 二、文化扩张 | 第26页 |
| 三、中式快餐标准化问题 | 第26-27页 |
| 第三节 发展机遇分析 | 第27-28页 |
| 一、中式快餐地位提升 | 第27页 |
| 二、管理观念的变化 | 第27页 |
| 三、洋快餐业绩日渐严峻 | 第27-28页 |
| 四、消费观念在改变 | 第28页 |
| 第四节 行业威胁分析 | 第28-29页 |
| 一、饮食多元化 | 第28页 |
| 二、西餐业在中国坚实的基础 | 第28-29页 |
| 本章小结 | 第29-30页 |
| 第三章 中式快餐连锁品牌体验营销的策略研究 | 第30-39页 |
| 第一节 中式快餐连锁品牌目标市场的确定与分析 | 第30-32页 |
| 一、目标市场细分的定义 | 第30页 |
| 二、中式快餐连锁品牌市场细分与选择 | 第30-32页 |
| 三、市场定位 | 第32页 |
| 第二节 中式快餐连锁品牌目标消费者行为分析 | 第32-34页 |
| 一、典型的体验消费者群体 | 第32-33页 |
| 二、体验消费者的行为特征 | 第33-34页 |
| 第三节 中式快餐连锁品牌体验营销策略的设计 | 第34-38页 |
| 一、产品体验策略 | 第34-35页 |
| 二、价格体验策略 | 第35页 |
| 三、服务体验策略 | 第35-36页 |
| 四、沟通体验策略 | 第36-37页 |
| 五、店铺体验策略 | 第37-38页 |
| 本章小结 | 第38-39页 |
| 第四章 中式快餐连锁品牌体验营销的模型探析 | 第39-53页 |
| 第一节 中式快餐连锁品牌体验营销模型的构建 | 第39-41页 |
| 第二节 中式快餐连锁品牌体验营销模块的分析 | 第41-52页 |
| 一、发现 | 第41-44页 |
| 二、评估 | 第44-49页 |
| 三、购买 | 第49-50页 |
| 四、使用 | 第50-52页 |
| 本章小结 | 第52-53页 |
| 第五章 中式快餐连锁品牌实施体验营销的保障体系 | 第53-58页 |
| 第一节 体验创新——理论保障 | 第53-54页 |
| 一、产品创新 | 第53页 |
| 二、体验策略与体验情景的创新 | 第53-54页 |
| 第二节 内部体验——组织保障 | 第54-56页 |
| 一、重视员工的招聘与培训 | 第54页 |
| 二、定期开展员工满意度调研 | 第54-55页 |
| 三、无处不在的激励 | 第55-56页 |
| 第三节 顾客体验管理——运营保障 | 第56-57页 |
| 一、神秘顾客制度 | 第56页 |
| 二、消费者定点拦截满意度调研 | 第56页 |
| 三、零障碍投诉制度 | 第56-57页 |
| 本章小结 | 第57-58页 |
| 结语 | 第58-59页 |
| 参考文献 | 第59-63页 |
| 致谢 | 第63页 |
