贮存时间、湿度、铜源和添加剂来源对预混料中B族维生素稳定性的影响
摘要 | 第8-10页 |
Abstract | 第10-11页 |
第一章 前言 | 第12-23页 |
1.1 维生素B_2、维生素B_6和烟酰胺的特征 | 第12-14页 |
1.1.1 维生素B_2的特征 | 第12-13页 |
1.1.2 维生素B_6的特征 | 第13页 |
1.1.3 烟酰胺的特征 | 第13-14页 |
1.2 国内外对维生素的稳定性的研究现状 | 第14-22页 |
1.2.1 贮存时间对维生素稳定性的影响 | 第14-15页 |
1.2.2 贮存湿度对维生素稳定性的影响 | 第15-16页 |
1.2.3 贮存温度对维生素稳定性的影响 | 第16-18页 |
1.2.4 微量元素及矿物质对维生素稳定性的影响 | 第18-19页 |
1.2.5 氯化胆碱对维生素稳定性的影响 | 第19-20页 |
1.2.6 饲料的加工工艺对维生素稳定性的影响 | 第20-21页 |
1.2.7 其他因素 | 第21-22页 |
1.3 研究的内容、目的及意义 | 第22-23页 |
第二章 材料与方法 | 第23-29页 |
2.1 试验设计 | 第23页 |
2.2 预混料的配制 | 第23-26页 |
2.2.1 配置设备 | 第23页 |
2.2.2 维生素原料 | 第23页 |
2.2.3 预混料的配置与存放 | 第23-26页 |
2.3 维生素含量的测定 | 第26-27页 |
2.3.1 试验原理 | 第26页 |
2.3.2 试验仪器 | 第26页 |
2.3.3 试验试剂 | 第26页 |
2.3.4 色谱条件 | 第26-27页 |
2.3.5 标准溶液的制备 | 第27页 |
2.3.6 样品溶液的制备 | 第27页 |
2.3.7 液相色谱的使用步骤 | 第27页 |
2.4 结果计算 | 第27-29页 |
第三章 结果与分析 | 第29-43页 |
3.1 维生素B_2的稳定性研究结果 | 第29-33页 |
3.2 维生素B_6的稳定性研究结果 | 第33-38页 |
3.3 烟酰胺的稳定性研究结果 | 第38-43页 |
第四章 讨论 | 第43-50页 |
4.1 维生素B_2的稳定性影响因素 | 第43-45页 |
4.2 维生素B_6的稳定性影响因素 | 第45-47页 |
4.3 烟酰胺的稳定性影响因素 | 第47-50页 |
第五章 结论 | 第50-51页 |
参考文献 | 第51-56页 |
致谢 | 第56-57页 |
攻读硕士学位期间发表的文章 | 第57页 |