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贮存时间、湿度、铜源和添加剂来源对预混料中B族维生素稳定性的影响

摘要第8-10页
Abstract第10-11页
第一章 前言第12-23页
    1.1 维生素B_2、维生素B_6和烟酰胺的特征第12-14页
        1.1.1 维生素B_2的特征第12-13页
        1.1.2 维生素B_6的特征第13页
        1.1.3 烟酰胺的特征第13-14页
    1.2 国内外对维生素的稳定性的研究现状第14-22页
        1.2.1 贮存时间对维生素稳定性的影响第14-15页
        1.2.2 贮存湿度对维生素稳定性的影响第15-16页
        1.2.3 贮存温度对维生素稳定性的影响第16-18页
        1.2.4 微量元素及矿物质对维生素稳定性的影响第18-19页
        1.2.5 氯化胆碱对维生素稳定性的影响第19-20页
        1.2.6 饲料的加工工艺对维生素稳定性的影响第20-21页
        1.2.7 其他因素第21-22页
    1.3 研究的内容、目的及意义第22-23页
第二章 材料与方法第23-29页
    2.1 试验设计第23页
    2.2 预混料的配制第23-26页
        2.2.1 配置设备第23页
        2.2.2 维生素原料第23页
        2.2.3 预混料的配置与存放第23-26页
    2.3 维生素含量的测定第26-27页
        2.3.1 试验原理第26页
        2.3.2 试验仪器第26页
        2.3.3 试验试剂第26页
        2.3.4 色谱条件第26-27页
        2.3.5 标准溶液的制备第27页
        2.3.6 样品溶液的制备第27页
        2.3.7 液相色谱的使用步骤第27页
    2.4 结果计算第27-29页
第三章 结果与分析第29-43页
    3.1 维生素B_2的稳定性研究结果第29-33页
    3.2 维生素B_6的稳定性研究结果第33-38页
    3.3 烟酰胺的稳定性研究结果第38-43页
第四章 讨论第43-50页
    4.1 维生素B_2的稳定性影响因素第43-45页
    4.2 维生素B_6的稳定性影响因素第45-47页
    4.3 烟酰胺的稳定性影响因素第47-50页
第五章 结论第50-51页
参考文献第51-56页
致谢第56-57页
攻读硕士学位期间发表的文章第57页

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