| 摘要 | 第5-6页 |
| ABSTRACT | 第6页 |
| 第一章 绪论 | 第10-15页 |
| 1.1 研究工作的背景与意义 | 第10-11页 |
| 1.1.1 研究背景 | 第10页 |
| 1.1.2 研究意义 | 第10-11页 |
| 1.2 连锁餐饮管理信息系统国内外研究发展现状 | 第11-13页 |
| 1.2.1 餐饮信息管理的发展历史 | 第11-12页 |
| 1.2.2 国外研究现状 | 第12页 |
| 1.2.3 国内研究现状 | 第12-13页 |
| 1.3 本文的研究内容 | 第13页 |
| 1.4 论文的结构布局 | 第13-15页 |
| 第二章 相关理论和技术 | 第15-26页 |
| 2.1 Windows Server 2008 R2系统平台 | 第15-16页 |
| 2.1.1 Windows Server 2008 R2的优势 | 第15-16页 |
| 2.2 MVC模式与STRUTS构架的应用 | 第16-19页 |
| 2.2.1 MVC模式的简述 | 第16-18页 |
| 2.2.2 MVC模式的应用开发框架STRUTS | 第18-19页 |
| 2.3 J2EE技术平台 | 第19-22页 |
| 2.3.1 J2EE平台的概念 | 第19页 |
| 2.3.2 J2EE平台的优势 | 第19-20页 |
| 2.3.3 J2EE平台的核心API和组件 | 第20-22页 |
| 2.4 系统开发框架应用分析 | 第22-23页 |
| 2.4.1 B/S框架模式 | 第22页 |
| 2.4.2 B/S三层软件体系 | 第22-23页 |
| 2.5 数据库应用技术 | 第23-24页 |
| 2.6 CORBA技术应用 | 第24-25页 |
| 2.7 本章小结 | 第25-26页 |
| 第三章 连锁餐饮信息管理系统的需求分析 | 第26-29页 |
| 3.1 系统的功能需求 | 第26-27页 |
| 3.2 系统的开发需求 | 第27-28页 |
| 3.3 可行性分析 | 第28页 |
| 3.3.1 经济可行性研究分析 | 第28页 |
| 3.3.2 技术可行性分析 | 第28页 |
| 3.3.3 系统社会因素可行性分析 | 第28页 |
| 3.4 本章小结 | 第28-29页 |
| 第四章 连锁餐饮信息管理系统设计 | 第29-43页 |
| 4.1 连锁餐饮信息管理系统总体设计 | 第29页 |
| 4.2 系统框架的设计 | 第29-30页 |
| 4.3 系统主要模块设计 | 第30-32页 |
| 4.3.1 系统登录模块设计 | 第30-31页 |
| 4.3.2 菜单管理模块 | 第31页 |
| 4.3.3 收银管理模块 | 第31-32页 |
| 4.3.4 系统维护模块 | 第32页 |
| 4.4 数据库应用设计 | 第32-42页 |
| 4.4.1 具体设计原则 | 第32-33页 |
| 4.4.2 系统E-R图 | 第33-36页 |
| 4.4.3 数据库操作 | 第36-37页 |
| 4.4.4 数据库的访问 | 第37-38页 |
| 4.4.5 数据表的设计 | 第38-42页 |
| 4.5 本章小结 | 第42-43页 |
| 第五章 连锁餐饮信息管理系统的实现 | 第43-67页 |
| 5.1 系统登录的实现 | 第43-45页 |
| 5.2 菜单管理模块 | 第45-51页 |
| 5.2.1 宴席预定模块的实现 | 第45-48页 |
| 5.2.2 菜品信息维护的实现 | 第48-51页 |
| 5.3 收银管理模块的实现 | 第51-55页 |
| 5.3.1 结算模块的实现 | 第51-53页 |
| 5.3.2 查询模块的实现 | 第53-55页 |
| 5.4 系统运维模块的实现 | 第55-65页 |
| 5.4.1 用户权限设置的实现 | 第55-60页 |
| 5.4.2 员工信息维护的实现 | 第60-63页 |
| 5.4.3 仓库管理的实现 | 第63-65页 |
| 5.5 退出系统 | 第65-66页 |
| 5.6 本章小结 | 第66-67页 |
| 第六章 系统测试 | 第67-78页 |
| 6.1 系统测试 | 第67-69页 |
| 6.1.1 测试原则 | 第67-68页 |
| 6.1.2 系统测试方法 | 第68-69页 |
| 6.1.3 系统测试类型 | 第69页 |
| 6.2 测试流程及模块功能测试 | 第69-72页 |
| 6.2.1 登录模块测试 | 第70-71页 |
| 6.2.2 菜单管理测试 | 第71-72页 |
| 6.2.3 收银管理测试 | 第72页 |
| 6.2.4 系统维护测试 | 第72页 |
| 6.3 性能测试 | 第72-77页 |
| 6.3.1 测试环境 | 第73-74页 |
| 6.3.2 网络环境准备 | 第74页 |
| 6.3.3 系统性能测试 | 第74-77页 |
| 6.4 本章小结 | 第77-78页 |
| 第七章 总结 | 第78-80页 |
| 7.1 主要工作及成果总结 | 第78-79页 |
| 7.2 未来展望 | 第79-80页 |
| 致谢 | 第80-81页 |
| 参考文献 | 第81-83页 |