| 学位论文数据集 | 第3-4页 |
| 摘要 | 第4-6页 |
| ABSTRACT | 第6-8页 |
| 目录 | 第9-13页 |
| Contents | 第13-17页 |
| 符号说明 | 第17-18页 |
| 第1章 文献综述 | 第18-32页 |
| 1.1 前言 | 第18页 |
| 1.2 降解改性 | 第18-20页 |
| 1.2.1 植物蛋白的降解 | 第19页 |
| 1.2.2 动物蛋白的降解 | 第19-20页 |
| 1.2.3 明胶的降解 | 第20页 |
| 1.3 酰化改性 | 第20-23页 |
| 1.3.1 酰化反应 | 第20-21页 |
| 1.3.2 酰化改性的方法 | 第21-23页 |
| 1.4 稀土改性 | 第23页 |
| 1.5 明胶改性产物的表征 | 第23-28页 |
| 1.5.1 结构表征 | 第24-25页 |
| 1.5.1.1 傅立叶红外光谱(FT-IR) | 第24页 |
| 1.5.1.2 X射线衍射(XRD) | 第24-25页 |
| 1.5.2 理化性能表征 | 第25-28页 |
| 1.5.2.1 相对黏度 | 第25页 |
| 1.5.2.2 胶凝点 | 第25-26页 |
| 1.5.2.3 分子量及其分布 | 第26页 |
| 1.5.2.4 酰化度 | 第26-27页 |
| 1.5.2.5 氨基酸组成 | 第27-28页 |
| 1.6 明胶降解酰化改性在医学中的应用前景 | 第28-30页 |
| 1.6.1 蛋白质及其降解产物酰化改性的应用 | 第28页 |
| 1.6.2 明胶及其降解产物酰化改性的应用 | 第28-30页 |
| 1.6.2.1 乳剂沉降剂 | 第28-29页 |
| 1.6.2.2 血浆代用品 | 第29-30页 |
| 1.6.2.3 表面活性剂 | 第30页 |
| 1.7 立题依据 | 第30-32页 |
| 第2章 实验部分 | 第32-41页 |
| 2.1 实验药品及仪器 | 第32-34页 |
| 2.1.1 原料及化学试剂 | 第32-33页 |
| 2.1.2 实验仪器 | 第33-34页 |
| 2.2 实验方法 | 第34页 |
| 2.2.1 明胶溶液的配制 | 第34页 |
| 2.2.2 明胶热降解反应 | 第34页 |
| 2.2.3 明胶热降解产物酰化反应 | 第34页 |
| 2.3 测试方法 | 第34-41页 |
| 2.3.1 相对黏度 | 第34-35页 |
| 2.3.2 胶凝点 | 第35页 |
| 2.3.3 分子量及其分布 | 第35-37页 |
| 2.3.3.1 仪器装置 | 第35-36页 |
| 2.3.3.2 层析条件的确定 | 第36-37页 |
| 2.3.3.3 层析数据的处理 | 第37页 |
| 2.3.4 酰化度 | 第37-38页 |
| 2.3.5 傅立叶红外光谱(FT-IR) | 第38页 |
| 2.3.6 X射线衍射(X-RD) | 第38页 |
| 2.3.7 氨基酸组成 | 第38页 |
| 2.3.8 透过率 | 第38-39页 |
| 2.3.9 灰分 | 第39页 |
| 2.3.10 水不溶物 | 第39页 |
| 2.3.11 重金属 | 第39页 |
| 2.3.12 等离子点 | 第39页 |
| 2.3.13 电导率 | 第39页 |
| 2.3.14 金属离子含量(Na~+,Mg~(2+),K~+,Ca~(2+)) | 第39页 |
| 2.3.15 氯离子含量(Cl~-) | 第39-40页 |
| 2.3.16 抑菌活性 | 第40-41页 |
| 第3章 结果与讨论 | 第41-75页 |
| 3.1 明胶分子量测试计算程序的改进 | 第41-44页 |
| 3.1.1 计算程序使用流程 | 第41-42页 |
| 3.1.2 新程序的优点 | 第42-44页 |
| 3.2 明胶降解改性 | 第44-54页 |
| 3.2.1 反应规律研究 | 第44-51页 |
| 3.2.1.1 降解温度的影响 | 第44-46页 |
| 3.2.1.2 明胶溶液浓度的影响 | 第46-48页 |
| 3.2.1.3 降解时间的影响 | 第48-51页 |
| 3.2.2 降解明胶结构与性能分析 | 第51-54页 |
| 3.2.2.1 红外光谱分析 | 第51-53页 |
| 3.2.2.2 XRD分析 | 第53页 |
| 3.2.2.3 杂质分析 | 第53-54页 |
| 3.2.3 小结 | 第54页 |
| 3.3 降解明胶酰化改性 | 第54-63页 |
| 3.3.1 理论预测 | 第55页 |
| 3.3.2 酸酐用量的影响 | 第55-59页 |
| 3.3.3 酰化降解明胶结构与性能分析 | 第59-63页 |
| 3.3.3.1 红外光谱分析 | 第59-60页 |
| 3.3.3.2 XRD分析 | 第60-61页 |
| 3.3.3.3 氨基酸组成分析 | 第61-62页 |
| 3.3.3.4 等离子点 | 第62-63页 |
| 3.3.3.5 杂质分析 | 第63页 |
| 3.3.4 小结 | 第63页 |
| 3.4 明胶改性产物应用研究 | 第63-75页 |
| 3.4.1 制备工艺的拟定 | 第64-65页 |
| 3.4.2 结构与性能分析 | 第65-70页 |
| 3.4.2.1 红外光谱分析对比 | 第65页 |
| 3.4.2.2 XRD分析对比 | 第65-66页 |
| 3.4.2.3 理化性能分析对比 | 第66-70页 |
| 3.4.3 含铈抑菌功能血浆代用品研究初探 | 第70-74页 |
| 3.4.3.1 稀土铈复合物的抑菌功能研究 | 第71-73页 |
| 3.4.3.2 抑菌功能代血浆制备初探 | 第73-74页 |
| 3.4.4 小结 | 第74-75页 |
| 第4章 结论 | 第75-76页 |
| 参考文献 | 第76-80页 |
| 致谢 | 第80-81页 |
| 研究成果及发表的学术论文 | 第81-82页 |
| 作者和导师简介 | 第82-84页 |
| 附件 | 第84-85页 |