| 摘要 | 第5-8页 |
| Abstract | 第8-11页 |
| 第一章 绪论 | 第21-43页 |
| 1.1 引言 | 第21-39页 |
| 1.1.1 研究背景 | 第21-22页 |
| 1.1.2 国内外研究现状及评述 | 第22-39页 |
| 1.2 研究目标和主要研究内容 | 第39-41页 |
| 1.2.1 关键的科学问题与研究目标 | 第39-40页 |
| 1.2.2 主要研究内容 | 第40-41页 |
| 1.3 研究技术路线 | 第41-42页 |
| 1.4 项目资助 | 第42-43页 |
| 第二章 红叶茶花‘金华美女’叶片生长过程叶色变化 | 第43-48页 |
| 2.1 试验材料与研究方法 | 第43-44页 |
| 2.1.1 试验材料 | 第43页 |
| 2.1.2 试验方法 | 第43-44页 |
| 2.2 结果与分析 | 第44-47页 |
| 2.2.1 ‘金华美女’叶片上表面LAB值变化 | 第44-46页 |
| 2.2.2 ‘金华美女’叶片下表面LAB值变化 | 第46-47页 |
| 2.2.3 综合分析 | 第47页 |
| 2.3 小结 | 第47-48页 |
| 第三章 ‘金华美女’叶片花青苷提取工艺优化和组分分析 | 第48-61页 |
| 3.1 试验材料与方法 | 第48-50页 |
| 3.1.1 试验材料 | 第48页 |
| 3.1.2 试验方法 | 第48-50页 |
| 3.1.3 仪器与试剂 | 第50页 |
| 3.2 结果与分析 | 第50-59页 |
| 3.2.1 花青苷提取方法 | 第50-53页 |
| 3.2.2 花青苷组分分析 | 第53-59页 |
| 3.3 小结 | 第59-61页 |
| 第四章 ‘金华美女’叶片叶绿素与类胡萝卜素含量变化 | 第61-68页 |
| 4.1 试验材料与方法 | 第61-62页 |
| 4.1.1 试验材料 | 第61页 |
| 4.1.2 试验方法 | 第61-62页 |
| 4.2 结果与分析 | 第62-67页 |
| 4.2.1 叶绿素a和叶绿素b含量变化 | 第62-66页 |
| 4.2.2 类胡萝卜素含量变化 | 第66-67页 |
| 4.3 小结 | 第67-68页 |
| 第五章 红叶品种‘金华美女’叶片花青苷和多酚含量 | 第68-82页 |
| 5.1 试验材料与方法 | 第68-72页 |
| 5.1.2 试验方法 | 第69-72页 |
| 5.1.3 试验试剂和仪器 | 第72页 |
| 5.2 结果与分析 | 第72-80页 |
| 5.2.1 类黄酮吸收峰特性及变异 | 第72-74页 |
| 5.2.2 总花青苷含量及其组分含量变异 | 第74-77页 |
| 5.2.3 总多酚和多酚组分变异 | 第77-80页 |
| 5.3 小结 | 第80-82页 |
| 第六章 红叶茶花品种叶片花青苷合成相关基因表达 | 第82-98页 |
| 6.1 试验材料与方法 | 第82-84页 |
| 6.1.1 试验材料 | 第82页 |
| 6.1.2 试验方法 | 第82-84页 |
| 6.1.3 试验试剂和仪器 | 第84页 |
| 6.2 结果与分析 | 第84-96页 |
| 6.2.1 DFR表达量变化 | 第84-86页 |
| 6.2.2 ANS表达量变化 | 第86-88页 |
| 6.2.3 LAR表达量变化 | 第88-89页 |
| 6.2.4 ANR表达量变化 | 第89-91页 |
| 6.2.5 UFGT表达量变化 | 第91-93页 |
| 6.2.6 MYB表达量变化 | 第93-96页 |
| 6.3 小结 | 第96-98页 |
| 第七章 红叶茶花‘金华美女’ANR基因克隆及其生物信息学分析 | 第98-113页 |
| 7.1 试验材料与方法 | 第98-101页 |
| 7.1.1 试验材料 | 第98页 |
| 7.1.2 试验方法 | 第98-101页 |
| 7.2 结果与分析 | 第101-112页 |
| 7.2.1 山茶ANR基因生物信息学分析 | 第101-102页 |
| 7.2.2 ‘金华美女’ ANR cDNA序列扩增与分析 | 第102-104页 |
| 7.2.3 ‘金华美女’基因组ANR基因序列分析 | 第104-106页 |
| 7.2.4 ‘金华美女’基因组ANR启动子序列分析 | 第106-108页 |
| 7.2.5 ‘金华美女’ANR基因组特定区域序列分析 | 第108-112页 |
| 7.3 小结 | 第112-113页 |
| 第八章 结论与讨论 | 第113-121页 |
| 8.1 结论 | 第113-115页 |
| 8.2 讨论 | 第115-119页 |
| 8.3 展望 | 第119-121页 |
| 参考文献 | 第121-133页 |
| 附录 | 第133-139页 |
| 在读期间的学术研究 | 第139-141页 |
| 致谢 | 第141页 |
