我国食品安全监管问题及对策
摘要 | 第4-5页 |
ABSTRACT | 第5-6页 |
绪论 | 第9-12页 |
一、选题背景 | 第9页 |
二、研究意义 | 第9页 |
三、研究现状 | 第9-10页 |
(一)国内研究现状 | 第9-10页 |
(二)国外研究现状 | 第10页 |
四、研究思路和方法 | 第10-12页 |
(一)研究思路 | 第10页 |
(二)研究方法 | 第10-12页 |
第一章 我国食品安全监管的基本概念 | 第12-14页 |
第一节 食品安全监管的基本概念 | 第12页 |
第二节 食品安全监管的意义 | 第12-14页 |
一、有利于人们的身体健康 | 第13页 |
二、避免对我国产业造成危害 | 第13页 |
三、提升政府公信力 | 第13-14页 |
第二章 我国食品安全监管的问题及原因 | 第14-19页 |
第一节 食品安全法律体系不完善 | 第14页 |
一、食品安全法律之间存在衔接问题 | 第14页 |
二、食品安全法律时效性不足 | 第14页 |
第二节 食品安全监管部门监管能力不足 | 第14-15页 |
一、食品安全监管方式单一,检验流于形式 | 第14-15页 |
二、执法力度不够,工作人员业务素质低 | 第15页 |
第三节 食品安全第三方检测机构发展不足 | 第15-16页 |
一、第三方检测机构资质准入机制不明 | 第15-16页 |
二、第三方检测机构技术落后 | 第16页 |
三、第三方检测机构发展不均衡 | 第16页 |
第四节 食品安全监管环境不完善 | 第16-19页 |
一、企业诚信和安全意识淡薄 | 第16-17页 |
二、媒体未充分发挥宣传和监督作用 | 第17-18页 |
三、消费者缺乏自我防范和维权的意识 | 第18-19页 |
第三章 国外食品安全监管的规定及其借鉴 | 第19-24页 |
第一节 发达国家食品安全监管经验 | 第19-20页 |
一、美国食品安全监管经验 | 第19页 |
二、欧盟的食品安全监管经验 | 第19-20页 |
三、日本食品安全监管的经验 | 第20页 |
第二节 国外食品安全监管经验对我国的启示 | 第20-24页 |
一、优化食品安全监管的主体体系 | 第20-21页 |
二、改善现有的监管机制 | 第21-24页 |
第四章 我国食品安全监管的对策及创新 | 第24-29页 |
第一节 完善食品安全法律体系 | 第24页 |
一、完善食品安全不同法律之间漏洞的衔接性 | 第24页 |
二、保证食品安全监管法律体系的时效性 | 第24页 |
第二节 提高监管部门的执法能力和水平 | 第24-25页 |
一、采用科学的检验监管方式 | 第24-25页 |
二、提高工作人员业务素质 | 第25页 |
第三节 大力发展食品安全第三方检测机构 | 第25-26页 |
一、提高检测人员素质和技术 | 第25-26页 |
二、建立统一的第三方检测机构准入标准 | 第26页 |
三、建立清晰的责任机制 | 第26页 |
四、完善食品安全的相关检测标准 | 第26页 |
第四节 完善食品安全监管环境 | 第26-29页 |
一、树立模范,营造诚信经营氛围 | 第26页 |
二、加强媒体的宣传和监督作用 | 第26-27页 |
三、畅通维权渠道,提高消费者维权意识 | 第27-29页 |
结语 | 第29-30页 |
参考文献 | 第30-33页 |
后记 | 第33页 |