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甘薯茎叶多酚类物质的提取及其基因型差异与环境效应的研究

致谢第1-9页
摘要第9-11页
Abstract第11-13页
第一章 文献综述第13-28页
   ·甘薯茎叶简介第13-18页
     ·甘薯茎叶的营养成分的组成第13-16页
     ·甘薯茎叶功能性成分的组成第16-17页
     ·甘薯茎叶提取物的医疗保健作用第17-18页
   ·多酚的研究第18-22页
     ·多酚的定义第18-19页
     ·多酚类化合物研究进展第19页
     ·多酚的提取及测定方法第19-21页
     ·多酚的生理特性第21-22页
   ·黄酮的研究第22-26页
     ·黄酮的定义第22页
     ·黄酮研究进展第22-23页
     ·黄酮提取及测定方法第23页
     ·黄酮类化合物理化性质第23-24页
     ·黄酮的生理活性第24-26页
   ·甘薯茎叶性状的基因型和环境效应的研究第26页
   ·研究目的与意义第26-28页
第二章 甘薯茎叶多酚最佳提取方法的优化第28-47页
   ·甘薯叶多酚最佳提取方法的优化第28-36页
     ·材料与方法第28-29页
     ·结果与分析第29-36页
   ·甘薯叶柄多酚提取方法的优化第36-42页
     ·材料与方法第36页
     ·结果与分析第36-42页
   ·甘薯茎多酚最佳提取方法的优化第42-47页
     ·材料与方法第42页
     ·结果与分析第42-47页
第三章 甘薯茎叶黄酮提取方法的优化第47-66页
   ·甘薯叶中黄酮化合物的提取方法的优化第47-53页
     ·材料与方法第47-48页
     ·结果与分析第48-53页
   ·甘薯叶柄黄酮提取方法的优化第53-59页
     ·材料与方法第53页
     ·结果与分析第53-59页
   ·甘薯茎的黄酮提取方法的优化第59-66页
     ·材料与方法第59-60页
     ·结果与分析第60-66页
第四章 甘薯茎叶多酚含量的基因型与环境效应第66-74页
   ·材料与方法第66-67页
     ·仪器与试剂第66页
     ·材料来源第66页
     ·试验方法第66-67页
   ·结果与分析第67-74页
     ·甘薯茎叶多酚含量的多点区域试验分析第67-69页
     ·甘薯茎叶不同基因型多酚含量的差异第69-72页
     ·甘薯茎叶多酚含量基因型的稳定性第72-74页
第五章 甘薯茎叶黄酮含量的基因型差异和环境效应第74-81页
   ·材料与方法第74页
     ·仪器和试剂第74页
     ·材料来源第74页
     ·试验方法第74页
   ·结果与分析第74-81页
     ·甘薯茎叶黄酮含量的多点区域试验分析第74-75页
     ·甘薯茎叶不同基因型黄酮含量的差异第75-78页
     ·甘薯茎叶黄酮含量基因型稳定性第78-81页
第六章 讨论第81-83页
参考文献第83-90页
个人简历第90页

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