| 致谢 | 第1-5页 |
| 摘要 | 第5-7页 |
| Abstract | 第7-10页 |
| 目录 | 第10-13页 |
| 表清单 | 第13-14页 |
| 图清单 | 第14-15页 |
| 1 引言 | 第15-19页 |
| ·研究目的和意义 | 第15-16页 |
| ·研究现状 | 第16-18页 |
| ·过度训练的生化特征 | 第16-17页 |
| ·过度疲劳引起过度训练的机制 | 第17页 |
| ·过度训练对心肌结构和功能的影响 | 第17页 |
| ·心肌细胞受自由基的损伤 | 第17页 |
| ·花青素的抗氧化性在运动中的应用 | 第17-18页 |
| ·创新点 | 第18-19页 |
| 2 实验研究 | 第19-27页 |
| ·实验对象 | 第19页 |
| ·实验环境 | 第19页 |
| ·实验方法 | 第19-25页 |
| ·过度训练方案的确定 | 第19-21页 |
| ·正式实验分组 | 第21页 |
| ·实验方案 | 第21-23页 |
| ·实验试剂 | 第23页 |
| ·实验仪器 | 第23-24页 |
| ·指标测试 | 第24-25页 |
| ·统计分析 | 第25-27页 |
| 3 实验结果 | 第27-41页 |
| ·大鼠的状况及体重的变化 | 第27-29页 |
| ·大鼠的一般情况观察 | 第27页 |
| ·大鼠的训练情况观察 | 第27-28页 |
| ·大鼠的体重变化 | 第28-29页 |
| ·大鼠血睾酮、皮质醇的变化 | 第29-32页 |
| ·大鼠 SOD、MDA 的变化 | 第32-33页 |
| ·大鼠 LDH 的变化 | 第33-34页 |
| ·大鼠 CK 的变化 | 第34-35页 |
| ·大鼠 Ca2+的变化 | 第35-36页 |
| ·大鼠 CK-MB、cTnI 的变化 | 第36-38页 |
| ·各组大鼠心肌组织 HE 染色形态学观察情况 | 第38-41页 |
| 4 讨论与分析 | 第41-55页 |
| ·实验对象、运动方式及分组的选择分析 | 第41-42页 |
| ·预实验过度训练方案的可行性分析 | 第42-43页 |
| ·预实验大鼠的日常情况及训练情况观察 | 第42页 |
| ·预实验大鼠血睾酮、皮质醇的分析 | 第42-43页 |
| ·过度训练大鼠模型的复制 | 第43-45页 |
| ·过度训练模型大鼠体重的分析 | 第43-44页 |
| ·过度训练模型大鼠血清睾酮、皮质醇及 T/C 的分析 | 第44-45页 |
| ·紫甘薯花青素对过度训练大鼠心肌线粒体 SOD、MDA 的影响 | 第45-47页 |
| ·紫甘薯花青素对过度训练大鼠心肌线粒体 Ca2+的影响 | 第47-48页 |
| ·紫甘薯花青素对过度训练大鼠血清肌酸激酶（CK）、乳酸脱氢酶（LDH）及肌酸激酶同工酶（CK-MB）含量的影响 | 第48-51页 |
| ·紫甘薯花青素对过度训练大鼠血清心肌肌钙蛋白（cTnI）含量的影响 | 第51-52页 |
| ·紫甘薯花青素对过度训练大鼠心肌组织的影响 | 第52-55页 |
| 5 结论 | 第55-57页 |
| 6 文献综述 | 第57-71页 |
| ·紫甘薯花青素概述 | 第57-62页 |
| ·甘薯与紫甘薯 | 第57页 |
| ·花青素 | 第57-58页 |
| ·花青素的化学结构式 | 第58页 |
| ·花青素的种类 | 第58页 |
| ·紫甘薯花青素 | 第58-60页 |
| ·紫甘薯色素的主要成分 | 第58-59页 |
| ·紫甘薯色素的理化性质 | 第59-60页 |
| ·紫甘薯花青素的生物学功能 | 第60-62页 |
| ·抗氧化功能及清除自由基的功能 | 第60页 |
| ·抗突变及抗肿瘤作用 | 第60-61页 |
| ·降高血糖的功能 | 第61页 |
| ·心脑血管疾病的预防作用 | 第61页 |
| ·对肝功能的改善作用 | 第61页 |
| ·其他功能 | 第61-62页 |
| ·花青素在运动中的应用 | 第62页 |
| ·过度训练 | 第62-64页 |
| ·过度训练的概念 | 第62-63页 |
| ·过度训练的发病机制 | 第63页 |
| ·过度训练的类型及主要症状 | 第63-64页 |
| ·过度训练的评价标准 | 第64-65页 |
| ·通过生化指标的判断 | 第64-65页 |
| ·通过分析体重判断过度训练 | 第65页 |
| ·据运动员的自我感觉及主要症状判断 | 第65页 |
| ·抗氧化物与过度训练大鼠心肌氧化损伤关系的研究 | 第65-71页 |
| ·过度训练引起的心肌损伤及其机制 | 第65-68页 |
| ·过度训练引起心肌损伤的机制 | 第65-66页 |
| ·过度训练引起的心肌损伤 | 第66-68页 |
| ·抗氧化物对过度训练等超负荷运动大鼠心肌损伤的保护作用 | 第68-71页 |
| ·花青素对运动造成的大鼠心肌损伤的保护作用 | 第68页 |
| ·其他类抗氧化物对过度训练等超负荷运动大鼠心肌损伤的保护作用 | 第68-71页 |
| 参考文献 | 第71-81页 |
| 附录 1 英文缩写词一览表 | 第81-83页 |
| 附录 2 分组缩略词 | 第83-85页 |
| 作者简历 | 第85-89页 |
| 学位论文数据集 | 第89页 |
