| 摘要 | 第1-6页 |
| Abstract | 第6-8页 |
| 目录 | 第8-11页 |
| 第1章 绪论 | 第11-19页 |
| ·海洋真菌的定义 | 第11页 |
| ·海洋真菌研究概况 | 第11-14页 |
| ·海洋真菌的研究历史及现状 | 第11-12页 |
| ·海洋真菌的物种多样性研究 | 第12-14页 |
| ·海洋真菌产生的生物活性物质研究 | 第14-17页 |
| ·酶类活性物质 | 第14-15页 |
| ·抗生素类活性物质 | 第15-16页 |
| ·抗病毒与抗肿瘤活性物质 | 第16页 |
| ·其它活性物质 | 第16-17页 |
| ·南海海洋真菌研究概述 | 第17页 |
| ·本研究的目的及意义 | 第17-19页 |
| 第2章 海洋真菌的分离、纯化及分类鉴定 | 第19-43页 |
| ·材料与仪器设备 | 第19-22页 |
| ·实验样品来源 | 第19页 |
| ·培养基 | 第19-20页 |
| ·主要实验试剂及溶液的配制 | 第20-22页 |
| ·主要仪器与设备 | 第22页 |
| ·方法 | 第22-24页 |
| ·海洋真菌的分离及纯化 | 第22-23页 |
| ·菌种保藏 | 第23页 |
| ·海洋真菌形态特征研究 | 第23页 |
| ·海洋真菌的分子生物学鉴定 | 第23-24页 |
| ·结果和分析 | 第24-39页 |
| ·海洋真菌的分离及纯化结果 | 第24-29页 |
| ·不同的海洋沉积物样品对分离结果的影响 | 第29-30页 |
| ·不同的分离培养基对分离结果的影响 | 第30-31页 |
| ·海洋真菌的分类鉴定 | 第31-39页 |
| ·小结与讨论 | 第39-43页 |
| 第3章 海洋真菌中产酶菌株的筛选 | 第43-47页 |
| ·材料与仪器设备 | 第43-44页 |
| ·供试菌株 | 第43页 |
| ·产酶筛选培养基 | 第43页 |
| ·主要实验试剂 | 第43-44页 |
| ·方法 | 第44页 |
| ·菌株的活化和培养 | 第44页 |
| ·产酶菌株的筛选 | 第44页 |
| ·结果和分析 | 第44-46页 |
| ·产酶菌株的筛选结果 | 第44-46页 |
| ·产酶活性大小的研究 | 第46页 |
| ·小结与讨论 | 第46-47页 |
| 第4章 海洋真菌中一株产复合酶菌株产酶条件的初步研究 | 第47-57页 |
| ·材料与仪器设备 | 第47-48页 |
| ·材料 | 第47页 |
| ·培养基及配方 | 第47页 |
| ·主要实验试剂及溶液的配制 | 第47-48页 |
| ·方法 | 第48-53页 |
| ·菌株的活化和培养 | 第48页 |
| ·粗酶液的制备 | 第48-49页 |
| ·复合酶活力测定方法 | 第49-53页 |
| ·发酵条件的研究 | 第53页 |
| ·结果和分析 | 第53-56页 |
| ·培养温度对真菌产酶的影响 | 第53页 |
| ·培养时间对真菌产酶的影响 | 第53-54页 |
| ·起始 pH 值对真菌产酶的影响 | 第54页 |
| ·接种量对真菌产酶的影响 | 第54-55页 |
| ·最佳发酵条件的确定 | 第55-56页 |
| ·小结与讨论 | 第56-57页 |
| 结论 | 第57-59页 |
| 参考文献 | 第59-69页 |
| 攻读硕士学位期间学术成果 | 第69-71页 |
| 致谢 | 第71页 |