| 摘要 | 第1-5页 |
| ABSTRACT | 第5-9页 |
| 绪论 | 第9-15页 |
| ·国外纪录片发展概述 | 第10-12页 |
| ·国内纪录片发展概述 | 第12-14页 |
| ·研究目的与研究方法 | 第14页 |
| ·研究意义与创新之处 | 第14-15页 |
| 1 《舌尖上的中国》成功的背景：中国纪录片的历史转型 | 第15-21页 |
| ·社会场域转型 | 第15-18页 |
| ·文化语境转型 | 第18-19页 |
| ·审美机制转型 | 第19-21页 |
| 2 《舌尖上的中国》成功因素分析 | 第21-30页 |
| ·美食文化与人文精神的结合 | 第22-23页 |
| ·平民化理念与生活化场景 | 第23-25页 |
| ·故事化模式与温情元素结合 | 第25-26页 |
| ·声像技术与个性化解说词的巧妙运用 | 第26-28页 |
| ·焦点式叙述与碎片拼接 | 第28-30页 |
| 3 《舌尖上的中国》对我国纪录片的启示 | 第30-37页 |
| ·以美食作为“中国文化”的切入点 | 第30-32页 |
| ·开拓见微知著的“叙事空间” | 第32-33页 |
| ·“镜像”与“介入”共塑多元传播效果 | 第33-34页 |
| ·具有“中国特色”的商业化运作模式 | 第34-37页 |
| 结语：中国电视纪录片的未来之路 | 第37-39页 |
| 参考文献 | 第39-42页 |
| 致谢 | 第42-43页 |
| 攻读学位期间发表论文以及参加科研情况 | 第43-44页 |