| 摘要 | 第1-7页 |
| Abstract | 第7-8页 |
| 目录 | 第8-10页 |
| 第1章 绪论 | 第10-19页 |
| ·选题背景 | 第10-11页 |
| ·研究意义 | 第11-12页 |
| ·现实意义 | 第11页 |
| ·理论意义 | 第11-12页 |
| ·国内外研究现状 | 第12-15页 |
| ·研究目的 | 第15页 |
| ·研究内容以及技术路线 | 第15-17页 |
| ·研究方法 | 第17-19页 |
| 第2章 相关研究文献综述 | 第19-37页 |
| ·风险决策理论 | 第19-22页 |
| ·规范性决策理论 | 第19-20页 |
| ·描述性决策理论 | 第20-22页 |
| ·消费者行为理论 | 第22-29页 |
| ·消费者行为的定义 | 第23-24页 |
| ·传统的消费者行为理论 | 第24-26页 |
| ·理性行为理论(Theory of Reasoned Action,TRA)模型 | 第26-27页 |
| ·计划行为理论(Theory of Planned Behavior,TPB)模型 | 第27-29页 |
| ·感知风险理论 | 第29-34页 |
| ·感知风险定义 | 第29页 |
| ·网络环境下感知风险的定义 | 第29-30页 |
| ·感知风险的维度 | 第30-32页 |
| ·消费者在购买商品过程中不同的阶段的感知风险 | 第32-33页 |
| ·感知风险对行为的影响 | 第33-34页 |
| ·经验和风险倾向对网上购买食品行为的影响 | 第34-37页 |
| ·网上购买食品行为的特殊性 | 第34页 |
| ·经验对购买行为的影响 | 第34-35页 |
| ·风险倾向对购买行为的影响 | 第35-37页 |
| 第3章 研究方法和程序 | 第37-46页 |
| ·理论模型 | 第37-38页 |
| ·变量定义及测量项目产生过程 | 第38-41页 |
| ·风险倾向(Risk Preference) | 第38页 |
| ·经验(Experiences) | 第38-39页 |
| ·感知风险(Perceived Risk) | 第39页 |
| ·行为态度(Behavior Attitudes) | 第39-40页 |
| ·主观规范(Subjective Norms) | 第40页 |
| ·行为控制(Behavi or control) | 第40-41页 |
| ·行为意愿(behavi or intention) | 第41页 |
| ·调查问卷的结构和设计 | 第41页 |
| ·样本的选取与容量 | 第41-42页 |
| ·数据分析方法 | 第42-46页 |
| 第4章 统计分析 | 第46-67页 |
| ·问卷预测 | 第46页 |
| ·样本的描述性统计 | 第46-49页 |
| ·样本的构成基本情况统计 | 第46-47页 |
| ·描述性统计分析 | 第47-49页 |
| ·项目分析 | 第49-52页 |
| ·信度分析 | 第52-53页 |
| ·效度分析 | 第53-60页 |
| ·风险倾向因素的因子分析 | 第54-55页 |
| ·经验因素的因子分析 | 第55-56页 |
| ·感知风险因素的因子分析 | 第56-58页 |
| ·计划行为因素的因子分析 | 第58-60页 |
| ·结构方程模型分析(structural equation modeling；简称SEM) | 第60-67页 |
| ·建立结构方程模型 | 第60-61页 |
| ·模型适配度的评价指标及其评价标准 | 第61-63页 |
| ·模型的修正及适配度评价 | 第63-65页 |
| ·假设检验结果分析 | 第65-67页 |
| 结论 | 第67-69页 |
| 致谢 | 第69-70页 |
| 参考文献 | 第70-78页 |
| 附录 | 第78-80页 |
