| 摘要 | 第1-6页 |
| Abstract | 第6-12页 |
| 1 前言 | 第12-17页 |
| ·我国鸭种质资源概况 | 第12页 |
| ·我国鸭种质资源的地位 | 第12页 |
| ·我国鸭产业的现状分析及发展趋势 | 第12页 |
| ·地方鸭品种特性的研究 | 第12-14页 |
| ·家禽蛋品质的相关分析 | 第13页 |
| ·肉品质在家禽育种中的应用 | 第13页 |
| ·血液生化指标在畜禽工作中的应用 | 第13-14页 |
| ·家鸭遗传多样性的研究进展 | 第14-15页 |
| ·微卫星标记（SSR）的研究分析 | 第14页 |
| ·mtDNA D-loop 序列分析 | 第14-15页 |
| ·肉质性状相关基因的研究进展 | 第15-16页 |
| ·p94 基因的研究进展 | 第15页 |
| ·PID1 基因的研究进展 | 第15-16页 |
| ·研究目的意义 | 第16页 |
| ·本试验研究内容和拟解决的问题 | 第16-17页 |
| ·研究内容 | 第16页 |
| ·拟解决的问题 | 第16-17页 |
| 2 雷州黑鸭的资源现状调查 | 第17-24页 |
| ·材料与方法 | 第17页 |
| ·现场调查 | 第17页 |
| ·抽样检测 | 第17页 |
| ·结果与分析 | 第17-22页 |
| ·雷州黑鸭的生境及饲养管理等概况 | 第17-18页 |
| ·雷州黑鸭的外貌特征 | 第18-19页 |
| ·雷州黑鸭体尺性状的分析 | 第19-22页 |
| ·讨论 | 第22-23页 |
| ·雷州黑鸭的外貌及体型特征 | 第22页 |
| ·雷州黑鸭各项体型性状的相关性 | 第22-23页 |
| ·雷州黑鸭各体尺指标的主成分分析 | 第23页 |
| ·小结 | 第23-24页 |
| 3 雷州黑鸭屠宰与肉质性能的研究 | 第24-34页 |
| ·材料与方法 | 第24-28页 |
| ·试验材料 | 第24页 |
| ·屠宰测定 | 第24-25页 |
| ·肉品质测定 | 第25-26页 |
| ·血液生理生化指标的测定 | 第26-28页 |
| ·结果与分析 | 第28-31页 |
| ·雷州黑鸭的产肉性能 | 第28页 |
| ·雷州黑鸭的肉质性能 | 第28-29页 |
| ·雷州黑鸭肉和肝脏的粗蛋白与肌内脂含量 | 第29-30页 |
| ·雷州黑鸭血液生理性状 | 第30页 |
| ·雷州黑鸭血液生化性状 | 第30页 |
| ·雷州黑鸭血液生化性状与体尺及肉质性状的简单相关分析 | 第30-31页 |
| · | 第31-33页 |
| ·雷州黑鸭的产肉与肉质性能分析 | 第31-32页 |
| ·雷州黑鸭肝脏与肌肉的营养分析 | 第32页 |
| ·雷州黑鸭的血液生理生化指标分析 | 第32-33页 |
| ·雷州黑鸭血液生化性状与体尺及肉质性状的相关分析 | 第33页 |
| ·小结 | 第33-34页 |
| 4 雷州黑鸭的蛋品质研究 | 第34-41页 |
| ·材料与方法 | 第34-37页 |
| ·试验材料 | 第34页 |
| ·主要仪器与试剂 | 第34页 |
| ·常规蛋品质的测定 | 第34页 |
| ·营养物质的测定 | 第34-37页 |
| ·结果与分析 | 第37-38页 |
| ·雷州黑鸭蛋品质的研究 | 第37-38页 |
| ·雷州黑鸭蛋营养成分的含量 | 第38页 |
| ·讨论 | 第38-40页 |
| ·雷州黑鸭与其它鸭蛋品质的比较分析 | 第38-39页 |
| ·营养成分的分析 | 第39-40页 |
| ·微量元素的分析 | 第40页 |
| ·小结 | 第40-41页 |
| 5 雷州黑鸭的线粒体 D-loop 分析 | 第41-47页 |
| ·材料与方法 | 第41-42页 |
| ·样本 | 第41页 |
| ·引物 | 第41页 |
| ·主要试剂与仪器 | 第41页 |
| ·方法 | 第41-42页 |
| ·结果与分析 | 第42-45页 |
| ·雷州黑鸭 mtDNA D-loop 区部分序列的碱基组成 | 第42页 |
| ·雷州黑鸭 mtDNA D-loop 序列核苷酸多态位点的变异类型 | 第42-43页 |
| ·雷州黑鸭的遗传多样性 | 第43页 |
| ·雷州黑鸭的遗传距离 | 第43-44页 |
| ·雷州黑鸭的系统发育关系 | 第44-45页 |
| ·讨论 | 第45-46页 |
| ·雷州黑鸭 mtDNA D-loop 区部分序列遗传变异 | 第45页 |
| ·雷州黑鸭的遗传距离 | 第45页 |
| ·雷州黑鸭的起源分析 | 第45-46页 |
| ·小结 | 第46-47页 |
| 6 雷州黑鸭 p94 基因和 PID1 基因的克隆与蛋白功能分析 | 第47-57页 |
| ·材料与方法 | 第47-49页 |
| ·试验材料 | 第47页 |
| ·试剂与仪器 | 第47页 |
| ·试验方法 | 第47-49页 |
| ·结果与分析 | 第49-54页 |
| ·RNA 的质量 | 第49页 |
| ·p94 基因和 PID1 基因的 PCR 扩增 | 第49-50页 |
| ·雷州黑鸭 p94 基因与 PID1 基因的序列分析 | 第50页 |
| ·p94 基因的序列同源性比较及系统发育进化分析 | 第50-51页 |
| ·雷州黑鸭 p94 基因和 PID1 基因的蛋白质结构与功能预测 | 第51-54页 |
| ·讨论 | 第54-56页 |
| ·雷州黑鸭 p94 基因的序列分析 | 第54-55页 |
| ·雷州黑鸭 PID1 基因的序列分析 | 第55-56页 |
| ·小结 | 第56-57页 |
| 7 结论 | 第57-58页 |
| ·结论 | 第57页 |
| ·创新点 | 第57页 |
| ·有待研究的问题 | 第57-58页 |
| 参考文献 | 第58-64页 |
| 致谢 | 第64-65页 |
| 作者简介 | 第65-66页 |
| 导师简介 | 第66页 |
