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蕌头初加工废弃物中蕌头素成分组成研究

摘要第1-5页
ABSTRACT第5-9页
第1章 绪论第9-21页
   ·藠头的概述第9-11页
     ·藠头概况第9-10页
     ·藠头初加工废弃物第10-11页
   ·藠头中的主要活性成分第11-13页
   ·藠头素的研究现状第13-19页
     ·藠头素的提取第13-14页
     ·蒜素的分离纯化第14-17页
     ·皂苷类物质的分离纯化第17-19页
   ·本课题研究的背景和意义第19页
     ·研究背景第19页
     ·研究目的和意义第19页
   ·课题研究内容第19-21页
第2章 藠头素的提取工艺研究第21-31页
   ·材料与方法第21-22页
     ·实验原料第21页
     ·实验试剂与仪器第21页
     ·实验方法第21-22页
   ·实验结果与分析第22-30页
     ·不同萃取条件对蒜素提取含量的影响第22-24页
     ·响应面分析法优化提取工艺设计及试验结果第24-26页
     ·响应面二次模型分析及优化第26页
     ·响应面分析试验因素的相互影响第26-30页
   ·本章小结第30-31页
第3章 藠头素的分离纯化研究第31-43页
   ·材料与方法第31-34页
     ·实验材料第31页
     ·实验试剂与仪器第31-32页
     ·工艺流程第32页
     ·大孔树脂的预处理第32-33页
     ·藠头皂苷含量的测定第33页
     ·静态试验选择大孔吸附树脂第33-34页
     ·D101 大孔吸附树脂动态吸附条件的优化第34页
     ·大孔吸附树脂的动态洗脱研究第34页
   ·实验结果与分析第34-41页
     ·藠头素挥发性组分分离第34-35页
     ·薯蓣皂苷标准曲线测定结果第35页
     ·大孔吸附树脂的选择第35-36页
     ·D101 型大孔吸附树脂动态吸附条件的确定第36-39页
     ·动态洗脱条件的确定第39-41页
   ·本章小结第41-43页
第4章 藠头素成分组成分析第43-57页
   ·材料与方法第43-46页
     ·实验材料第43页
     ·实验试剂与仪器第43-44页
     ·实验方法第44-46页
   ·实验结果与讨论第46-56页
     ·蒜素组成成分分析第46-53页
     ·藠头皂苷化学成分预实验结果第53-54页
     ·皂苷组成成分探析第54-55页
     ·藠头皂苷糖配基的薄层层析色谱第55-56页
   ·本章小结第56-57页
第5章 结论与展望第57-59页
   ·结论第57-58页
   ·创新点分析第58页
   ·展望第58-59页
参考文献第59-63页
致谢第63-64页
攻读学位期间的研究成果第64页

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