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芒果皮提取物抑菌活性初步研究

中文摘要第1-5页
Abstract第5-10页
1 前言第10-24页
   ·热带抗菌和抑菌植物种类及开发意义第10-16页
     ·热带抗菌、抑菌植物主要种类第11-15页
     ·热带抗菌、抑菌植物研究开发意义第15-16页
   ·植物源有效成分的提取、分离和结构鉴定第16-17页
   ·植物源活性物质的构效关系研究及应用概况第17-19页
   ·芒果简介及果皮的利用研究现状第19-22页
     ·芒果简介第19-20页
     ·芒果皮的利用及国内外研究现状第20-22页
   ·立题背景与主要研究内容第22-24页
     ·立题背景与研究意义第22-23页
     ·研究内容第23-24页
2 材料和方法第24-33页
   ·材料第24-25页
     ·试验材料第24页
     ·主要仪器与设备第24页
     ·试剂第24页
     ·试验菌种第24-25页
   ·试验方法第25-33页
     ·4 种提取物的制备第25页
     ·提取物离体生物活性测定第25-26页
     ·提取物活体生物活性测定第26-27页
     ·不同成熟度芒果皮提取物抑菌活性比较第27-28页
     ·不同提取方法抑菌活性比较第28页
     ·不同提取条件对提取物抑菌活性的影响第28-29页
     ·乙醇-乙酸乙酯提取物抑菌活性稳定性分析第29-30页
     ·乙醇-乙酸乙酯提取物活性成分初步分析第30-33页
3 结果与分析第33-48页
   ·提取率第33页
   ·提取物离体生物活性测定结果第33-37页
     ·打孔法第33-34页
     ·生长速率法第34-37页
   ·提取物活体生物活性测定结果第37-38页
   ·不同成熟度芒果皮提取物抑菌活性比较第38页
   ·不同提取方法抑菌活性比较第38-39页
   ·不同提取条件对提取物抑菌活性的影响第39-42页
     ·提取温度第39页
     ·提取时间第39-40页
     ·转速第40页
     ·料液比第40-41页
     ·振荡提取正交试验第41-42页
   ·乙醇-乙酸乙酯提取物抑菌活性稳定性分析第42-44页
     ·热处理对提取物抑菌活性的影响第42-43页
     ·pH 值对提取物抑菌活性的影响第43页
     ·紫外光照射对提取物抑菌活性的影响第43-44页
     ·金属离子对提取物抑菌活性的影响第44页
   ·乙醇-乙酸乙酯提取物活性成分初步分析第44-48页
     ·化学成分定性分析结果第44-45页
     ·硅胶柱层析分离及其生物活性测定结果第45-46页
     ·(11~13)组段化学成分的定性分析第46-48页
4 讨论第48-51页
   ·有关芒果皮提取物抑菌活性的探讨第48页
   ·不同提取溶剂对物质提取效果的影响第48页
   ·提取物生物活性测定溶剂确定的问题第48页
   ·植物源样品初筛及效果确认问题第48-49页
   ·提取条件对提取物抑菌活性的影响第49-50页
   ·提取物化学成分定性分析第50页
   ·提取物的柱层析分离第50页
   ·本研究有待进一步解决的问题第50-51页
5 结论第51-53页
   ·芒果皮提取物的离体生物活性第51页
   ·芒果皮提取物的活体生物活性第51页
   ·不同成熟度芒果皮提取物的生物活性第51页
   ·提取条件对芒果皮提取物抑菌活性的影响第51页
   ·芒果皮提取物抑菌活性的稳定性第51页
   ·芒果皮提取物的化学成分第51-53页
参考文献第53-58页
附录第58-62页
致谢第62页

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