| 第一章 蛋白质模型分子体系溶液热力学研究综述 | 第1-23页 |
| ·前言 | 第8-10页 |
| ·蛋白质模型分子 | 第10-12页 |
| ·蛋白质模型分子的溶液热力学性质研究 | 第12-17页 |
| ·溶剂化作用 | 第12-13页 |
| ·溶质-溶剂相互作用 | 第13-14页 |
| ·溶质-溶质相互作用 | 第14-16页 |
| ·溶质-溶质相互作用与溶剂化的关系 | 第16-17页 |
| ·溶液中氨基酸、酰胺焓相互作用的研究现状 | 第17-20页 |
| ·水溶液中的焓相互作用 | 第17-20页 |
| ·混合水溶液中的焓相互作用 | 第20页 |
| ·非水溶液中的焓相互作用 | 第20页 |
| ·选题思路及研究内容 | 第20-23页 |
| 第二章 氨基酸与环醇分子间的异系焓相互作用 | 第23-39页 |
| ·引言 | 第23-24页 |
| ·基本原理 | 第24-26页 |
| ·实验部分 | 第26-27页 |
| ·仪器与试剂 | 第26页 |
| ·实验步骤 | 第26-27页 |
| ·实验结果 | 第27-34页 |
| ·结果讨论 | 第34-37页 |
| ·本章小结 | 第37-39页 |
| 第三章 氨基酸与酰胺分子间的异系焓相互作用 | 第39-53页 |
| ·引言 | 第39-40页 |
| ·实验部分 | 第40页 |
| ·实验试剂 | 第40页 |
| ·实验仪器、实验步骤与基本原理 | 第40页 |
| ·实验结果 | 第40-48页 |
| ·结果讨论 | 第48-52页 |
| ·本章小结 | 第52-53页 |
| 第四章 酰胺与杂环氧化合物分子间的焓相互作用 | 第53-65页 |
| ·引言 | 第53-54页 |
| ·实验部分 | 第54页 |
| ·实验试剂 | 第54页 |
| ·实验仪器、实验步骤与基本原理 | 第54页 |
| ·实验结果 | 第54-61页 |
| ·结果讨论 | 第61-64页 |
| ·本章小结 | 第64-65页 |
| 第五章 甘氨酸与甲基吡啶三种异构体相互作用的实验及理论研究 | 第65-78页 |
| ·引言 | 第65页 |
| ·实验部分 | 第65-68页 |
| ·实验仪器 | 第65-66页 |
| ·实验试剂、实验步骤与基本原理 | 第66页 |
| ·实验数据与结果 | 第66-68页 |
| ·理论计算部分 | 第68-76页 |
| ·计算方法 | 第68页 |
| ·结果与讨论 | 第68-70页 |
| ·络合物的结构 | 第70-72页 |
| ·溶剂效应 | 第72-73页 |
| ·讨论 | 第73-76页 |
| ·结论 | 第76-78页 |
| 参考文献 | 第78-85页 |
| 附:六种氨基酸分类表 | 第85-86页 |
| 硕士期间发表的论文 | 第86-87页 |
| 致谢 | 第87页 |