| 中文摘要 | 第1-5页 |
| 英文摘要 | 第5-9页 |
| 文献综述 | 第9-18页 |
| 1 籽粒硬度及分类 | 第9-10页 |
| 2 籽粒硬度的测定方法 | 第10-12页 |
| 3 籽粒硬度的生化和分子生物学研究 | 第12-15页 |
| 4 籽粒硬度与环境的关系 | 第15页 |
| 5 籽粒硬度与其他品质性状的关系 | 第15-16页 |
| 6 籽粒硬度在面粉加工业上的利用 | 第16-17页 |
| 7 籽粒硬度研究的前景 | 第17-18页 |
| 引言 | 第18-19页 |
| 材料与方法 | 第19-25页 |
| 1 实验材料与种植方法 | 第19页 |
| 2 籽粒硬度性状测定方法 | 第19页 |
| 3 Puroindoline b 等位变异的分子标记研究 | 第19-22页 |
| 4 Puroindolines 表达产物的生化研究 | 第22-24页 |
| 5 PCR 产物测序 | 第24-25页 |
| 结果与分析 | 第25-32页 |
| 1 小麦品种籽粒硬度的分类 | 第25-28页 |
| 2 硬质小麦突变类型的检测 | 第28页 |
| ·基因组 DNA 电泳检测结果 | 第28-29页 |
| ·Pinb-D16基因鉴定 | 第29页 |
| ·Pinb-D1c基因鉴定 | 第29-31页 |
| ·Puroindolines蛋白质表达产物鉴定 | 第31页 |
| ·Pinb-D1d、Pinb-D1e、Pinb-D1f 和 Pinb-D19 基因鉴定 | 第31页 |
| ·基因序列测定和分析 | 第31-32页 |
| ·PinB野生型和突变型的核苷酸和氨基酸序列 | 第32页 |
| 3 不同 puroindoline 类型之间的差异显著性分析 | 第32-34页 |
| 讨论 | 第34-36页 |
| 结论 | 第36-38页 |
| 参考文献 | 第38-45页 |
| 附表 | 第45-47页 |
| 致谢 | 第47-48页 |
| 个人介绍 | 第48页 |
