| 中文摘要 | 第1-9页 |
| 英文摘要 | 第9-11页 |
| 第一章 文献综述 | 第11-29页 |
| ·烟草中的主要致香成分 | 第11-15页 |
| ·碳水化合物 | 第11-12页 |
| ·含氮化合物 | 第12-13页 |
| ·烟草中质体色素和其降解产物 | 第13页 |
| ·烟草类异戊二烯 | 第13-14页 |
| ·烟草中类二萜化合物 | 第14-15页 |
| ·烟草中酸类及酚类 | 第15页 |
| ·大马酮类化合物的合成 | 第15-27页 |
| ·大马酮类化合物生物体内合成 | 第16-17页 |
| ·α-大马酮的合成 | 第17-21页 |
| ·β-大马酮的合成 | 第21-23页 |
| ·γ-，δ-大马酮的合成 | 第23-24页 |
| ·大马烯酮的合成 | 第24-27页 |
| ·本课题的研究目的、主要研究内容和创新性分析 | 第27-29页 |
| 第二章 3-羟基-1-(2，6，6-三甲基-3-环己烯基)-1-T酮的合成 | 第29-53页 |
| ·实验部分 | 第30-37页 |
| ·实验原料 | 第30-31页 |
| ·原料的前处理 | 第31页 |
| ·实验仪器 | 第31-32页 |
| ·合成实验 | 第32-37页 |
| ·合成产物的分析与结构表征 | 第37页 |
| ·结果与讨论 | 第37-52页 |
| ·4-乙酰基-3，5，5-三甲基环己烯的合成 | 第37-42页 |
| ·4-乙酰基-3，5，5-三甲基环己烯与乙醛的羟醛缩合反应 | 第42-44页 |
| ·1-(2，6，6-三甲基-3-环己烯-基)-1，3-丁二酮的合成 | 第44-47页 |
| ·3-羟基-1-(2，6，6-三甲基-3-环己烯基)-1-丁酮的合成 | 第47-52页 |
| ·结论 | 第52-53页 |
| 第三章 3-羟基-1-(2，6，6-三甲基-3-环己烯基)-1-戊酮的合成 | 第53-62页 |
| ·实验部分 | 第54-56页 |
| ·实验原料及试剂 | 第54页 |
| ·原料的前处理 | 第54页 |
| ·实验仪器 | 第54页 |
| ·合成实验 | 第54-55页 |
| ·分析方法 | 第55-56页 |
| ·结果与讨论 | 第56-61页 |
| ·1-(2，6，6-三甲基-3-环己烯-基)-1，3-戊二酮的合成 | 第56-58页 |
| ·3-羟基-1-(2，6，6-三甲基-3-环己烯基)-1-戊酮的合成 | 第58-61页 |
| ·结论 | 第61-62页 |
| 第四章 3-羟基-1-(2，6，6-三甲基-3-环己烯基)-1-丁(戊)酮在卷烟增香中的应用研究 | 第62-72页 |
| ·实验部分 | 第62-65页 |
| ·实验原料及试剂 | 第62页 |
| ·实验仪器 | 第62-63页 |
| ·层析用硅胶的活化及层析柱的的装填 | 第63页 |
| ·洗脱液的选择 | 第63页 |
| ·化合物的柱层析分离 | 第63页 |
| ·合成和分离得到的香料前体在卷烟中的应用 | 第63-65页 |
| ·分析方法 | 第65页 |
| ·结果与讨论 | 第65-70页 |
| ·柱层析分离效果 | 第65页 |
| ·3-羟基-1-(2，6，6-三甲基-3-环己烯-1-基)-1-丁酮在卷烟燃吸中裂解产物的分析 | 第65-67页 |
| ·3-羟基-1-(2，6，6-三甲基-3-环己烯-1-基)-1-戊酮在卷烟燃吸中裂解产物的分析 | 第67-68页 |
| ·大马酮、大马酮前体和甲基大马酮在卷烟中的释放与时间的关系 | 第68-69页 |
| ·添加3-羟基-1-(2，6，6-三甲基-3-环己烯-1-基)-1-丁酮及3-羟基-1-(2，6，6-三甲基-3-环己烯-1-基)-1-戊酮在卷烟中的感官质量评价 | 第69-70页 |
| ·结论 | 第70-72页 |
| 第五章 结论 | 第72-74页 |
| 参考文献 | 第74-81页 |
| 致谢 | 第81-82页 |
| 原创性声明 | 第82页 |
