中国城乡居民水产品需求研究
| 中文摘要 | 第1-9页 |
| 英文摘要 | 第9-12页 |
| 第一章 引言 | 第12-18页 |
| ·研究背景 | 第12-14页 |
| ·问题的提出 | 第14-16页 |
| ·研究目标和内容 | 第16-17页 |
| ·论文结构 | 第17-18页 |
| 第二章 文献综述 | 第18-31页 |
| ·食物需求的主要影响因素概述 | 第18-26页 |
| ·价格和收入因素 | 第18-22页 |
| ·人口结构及其相关因素 | 第22-24页 |
| ·经济结构与食品市场发育的影响 | 第24-25页 |
| ·其他因素 | 第25-26页 |
| ·需求系统模型概述 | 第26-31页 |
| 第三章 理论框架和方法 | 第31-47页 |
| ·理论模型和研究框架 | 第31-37页 |
| ·需求理论 | 第31-34页 |
| ·模型阶段的划分 | 第34-37页 |
| ·实证模型 | 第37-46页 |
| ·实证影响因素 | 第37-41页 |
| ·实证模型 | 第41-45页 |
| ·分阶段需求弹性指标 | 第45-46页 |
| ·估计方法 | 第46-47页 |
| 第四章 样本说明和基本统计分析 | 第47-62页 |
| ·选择样本和调查项目 | 第47-49页 |
| ·样本时期 | 第47-48页 |
| ·样本选取 | 第48页 |
| ·调查项目 | 第48-49页 |
| ·主要食品及水产品需求相关因素分析 | 第49-62页 |
| ·收入与食品消费 | 第49-52页 |
| ·人口结构及其相关因素分析 | 第52-56页 |
| ·食品市场发育和经济结构的影响 | 第56-59页 |
| ·其他因素的影响 | 第59-62页 |
| 第五章 计量模型估计结果 | 第62-104页 |
| ·模型方案的设计与相关变量统计情况 | 第62-72页 |
| ·三阶段方案设计 | 第62页 |
| ·模型相关变量定义 | 第62-65页 |
| ·相关变量统计情况 | 第65-72页 |
| ·收入与消费倾向分析 | 第72-75页 |
| ·模型估计结果 | 第72-73页 |
| ·消费支出对收入增长的弹性 | 第73-75页 |
| ·消费品需求系统模型估计结果和分析 | 第75-91页 |
| ·模型估计结果 | 第75-85页 |
| ·需求弹性 | 第85-91页 |
| ·水产品需求系统模型的估计结果和分析 | 第91-104页 |
| ·模型估计结果 | 第91-98页 |
| ·需求弹性 | 第98-101页 |
| ·不同收入组之间水产品的支出弹性 | 第101-104页 |
| 第六章 小结与建议 | 第104-108页 |
| ·小结 | 第104-106页 |
| ·政策建议 | 第106-108页 |
| 参考文献 | 第108-113页 |
| 附表 | 第113-128页 |
| 致谢 | 第128页 |
