| 前言 | 第1-16页 |
| 1 影响猪肉质、胴体与生长性状的基因(候选基因)及QTL | 第10-14页 |
| ·氟烷基因(Hal)基因 | 第10-11页 |
| ·RN基因 | 第11页 |
| ·H-FABP基因与A-FABP基因 | 第11-12页 |
| ·激素敏感脂肪酶(HSL)、脂蛋白脂酶(LPL)基因 | 第12-13页 |
| ·其它相关基因与QTL | 第13-14页 |
| 2 PCR-RFLPs技术 | 第14页 |
| 3 研究目的与意义 | 第14-16页 |
| 材料与方法 | 第16-20页 |
| 1 实验材料 | 第16-17页 |
| ·供试猪及耳样 | 第16页 |
| ·生产性能记录和屠宰测定记录 | 第16页 |
| ·PCR扩增用引物 | 第16页 |
| ·主要仪器设备 | 第16页 |
| ·主要试剂 | 第16-17页 |
| 2 实验方法 | 第17-19页 |
| ·Genome DNA提取 | 第17页 |
| ·PCR扩增 | 第17-18页 |
| ·PCR扩增产物酶切、电泳、染色 | 第18-19页 |
| ·电泳图谱分型 | 第19页 |
| ·肌内脂肪及粗蛋白测定 | 第19页 |
| 3 基因型频率和基因频率 | 第19页 |
| 4 统计分析 | 第19-20页 |
| 结果与分析 | 第20-31页 |
| 1 基因多态性及基因型频率与基因频率 | 第20-23页 |
| ·基因的PCR-RFLP检测 | 第20-21页 |
| ·各群体基因型分布与基因频率 | 第21-23页 |
| 2 Hal基因对杜洛克部分生长性状的影响 | 第23-24页 |
| 3 Hal基因与H-FABP基因对杜长大部分胴体、肉质的影响 | 第24-29页 |
| ·杜长大猪各性状平均数、标准差及变异系数 | 第24-25页 |
| ·Hal基因对杜长大猪部分胴体、肉质性状的影响 | 第25-26页 |
| ·H-FABP基因对杜长大猪部分胴体、肉质性状的影响 | 第26-29页 |
| 4 H-FABP基因对肌内脂肪、粗蛋白含量的影响 | 第29-31页 |
| 讨论 | 第31-36页 |
| 1 Hal基因的群体分布 | 第31页 |
| 2 Hal基因对猪生长、胴体、肉质性状的影响 | 第31-32页 |
| 3 H-FABP基因HaeⅢ、MspⅠ位点多态的群体分布 | 第32页 |
| 4 H-FABP基因对猪胴体、肉质性状的影响 | 第32-33页 |
| 5 遗传因素、环境因素与肉质 | 第33-35页 |
| 6 主基因、QTL与经济性状及标记辅助选择(MAS) | 第35-36页 |
| 主要参考文献 | 第36-42页 |
| 致谢 | 第42-43页 |
| 作者简介 | 第43页 |