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微波流化床干燥技术和设备的开发及应用

摘要第1-6页
Abstract第6-8页
目录第8-11页
Content第11-14页
第一章 绪论第14-30页
   ·国内外干燥技术的发展概况第14页
   ·食品中药现代化干燥技术第14-18页
     ·茶叶的干燥工序介绍及其国内外干燥技术的发展概况第14-17页
     ·中药现代化及其国内外干燥技术的发展概况第17-18页
   ·不同干燥技术原理及特点第18-25页
     ·干燥基本原理第19页
     ·热风干燥第19-20页
     ·微波干燥第20-23页
     ·微波流化床干燥第23-25页
   ·不同干燥技术干燥特性及动力学模型的研究进展第25-28页
     ·热风干燥特性及动力学模型第27页
     ·微波干燥特性及动力学模型第27-28页
     ·微波流化床干燥特性及动力学模型第28页
   ·不同干燥技术对干制品品质特性的影响第28页
   ·本项目研究的创新点及意义第28-30页
第二章 微波流化床干燥装置的研制第30-37页
   ·设计背景第30页
   ·设计思想第30-31页
   ·第一代微波流化床干燥器的设计及缺陷第31-32页
   ·第二代微波流化床干燥设备的工业化设计及改进第32-37页
第三章 茶叶干燥特性及动力学模型的研究第37-46页
   ·引言第37页
   ·实验部分第37-40页
     ·材料与试剂第37页
     ·主要仪器第37-38页
     ·干燥方法第38页
     ·含水率的测定第38页
     ·薄层干燥的数学模型第38页
     ·茶多酚及儿茶素类化合物的测定第38-40页
     ·复水比的测定第40页
   ·结果与讨论第40-45页
     ·茶叶热风干燥和微波干燥的失水特性第40-42页
     ·茶叶热风干燥和微波干燥的动力学模型研究第42-43页
     ·茶多酚及儿茶素类化合物的表征第43-45页
     ·复水特性的研究第45页
   ·本章小结第45-46页
第四章 药丸干燥性能的研究第46-73页
   ·引言第46页
   ·实验部分第46-50页
     ·材料与试剂第46-47页
     ·主要仪器第47页
     ·药丸的制备第47-48页
     ·干燥方法第48页
     ·含水率的测定第48页
     ·药丸颗粒干燥的几种数学模型第48-49页
     ·厚朴酚与和厚朴酚的测定第49页
     ·复水比的测定第49-50页
     ·药丸放大性干燥实验第50页
   ·结果与讨论第50-72页
     ·药丸干燥的失水特性第50-58页
     ·药丸干燥的动力学模型研究第58-65页
     ·厚朴酚与和厚朴酚的HPLC表征第65-68页
     ·复水特性的研究第68页
     ·外观品质的研究第68-71页
     ·干燥方法的选择第71页
     ·药丸放大性干燥工艺研究第71-72页
   ·本章小结第72-73页
第五章 微波流化床干燥技术的应用第73-75页
   ·材料与仪器第73页
   ·实验方法第73页
   ·结果与讨论第73-74页
   ·本章小结第74-75页
结论第75-77页
展望第77-78页
参考文献第78-83页
攻读学位期间发表论文第83-85页
致谢第85页

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