| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-10页 |
| 第一章 前言 | 第10-18页 |
| 1 三角帆蚌的分类地位与经济价值 | 第10页 |
| 2 三角帆蚌的生物学特性及研究进展 | 第10-14页 |
| ·三角帆蚌的生物学特性 | 第10页 |
| ·三角帆蚌研究现状及进展 | 第10-14页 |
| ·三角帆蚌生物学研究现状 | 第10-11页 |
| ·三角帆蚌的育珠质量和资源保护 | 第11-12页 |
| ·三角帆蚌形态学和组织学研究现状 | 第12-13页 |
| ·三角帆蚌的疾病研究现状 | 第13-14页 |
| 3 贝类消化酶的研究现状及进展 | 第14-17页 |
| ·消化酶在软件动物贝类体内的分布状况的研究 | 第14-15页 |
| ·贝类消化酶酶促反应和酶动力学等方面的研究 | 第15页 |
| ·外界环境条件的变化对消化酶活性的影响 | 第15-16页 |
| ·贝类的种类、食性与消化酶的关系 | 第16页 |
| ·三角帆蚌消化酶研究现状 | 第16-17页 |
| 4 本研究的目的和意义 | 第17-18页 |
| 第二章 三角帆蚌消化系统形态解剖 | 第18-25页 |
| 1 试验材料和方法 | 第18-19页 |
| 2 结果和分析 | 第19-24页 |
| 3 讨论 | 第24-25页 |
| 第三章 三角帆蚌消化系统的组织结构研究 | 第25-31页 |
| 1 试验材料和方法 | 第25-27页 |
| 2 结果和分析 | 第27-30页 |
| 3 讨论 | 第30-31页 |
| 第四章 三角帆蚌消化酶特性研究 | 第31-43页 |
| 1 材料与方法 | 第31-35页 |
| ·实验材料 | 第31-32页 |
| ·酶粗提液制备 | 第32页 |
| ·酶液蛋白含量测定 | 第32页 |
| ·消化酶活性的测定 | 第32-34页 |
| ·蛋白酶测定 | 第32-33页 |
| ·淀粉酶测定 | 第33页 |
| ·纤维素酶测定 | 第33-34页 |
| ·脂肪酶测定 | 第34页 |
| ·消化酶最适pH值测定 | 第34页 |
| ·不同藻类养殖条件下，消化酶活性测定 | 第34页 |
| ·消化酶活性的计算 | 第34页 |
| ·数据处理 | 第34-35页 |
| 2 结果和分析 | 第35-42页 |
| ·不同pH条件下淀粉酶、纤维素酶、蛋白酶在不同消化器官中活性的 变化 | 第35-40页 |
| ·pH与淀粉酶活性变化 | 第35-37页 |
| ·pH与纤维素酶活性变化 | 第37-39页 |
| ·pH与蛋白酶活性变化 | 第39-40页 |
| ·不同藻类养殖条件下，消化酶活性变化 | 第40-41页 |
| ·蛋白酶的测定 | 第40页 |
| ·淀粉酶的测定 | 第40-41页 |
| ·纤维素酶的测定 | 第41页 |
| ·酶液蛋白质测定结果 | 第41页 |
| ·脂肪酶的测定结果 | 第41-42页 |
| 3 讨论 | 第42-43页 |
| ·pH与消化酶活性的关系 | 第42页 |
| ·消化酶的分布特性 | 第42页 |
| ·消化酶与食性的关系 | 第42-43页 |
| 第五章 结论 | 第43-45页 |
| 参考文献 | 第45-50页 |
| 致谢 | 第50-51页 |
| 作者简历 | 第51页 |