| 摘要 | 第1-5页 |
| ABSTRACT | 第5-8页 |
| 第一章 肉羊遗传改良与羊肉品质的研究进展 | 第8-24页 |
| ·肉质的概念 | 第9-10页 |
| ·肌肉的组织结构 | 第10页 |
| ·肌肉的化学组成 | 第10页 |
| ·肌间脂肪 | 第10-11页 |
| ·肌内脂肪 | 第11页 |
| ·影响肌内脂肪含量的候选基因 | 第11页 |
| ·脂肪酸结合蛋白基因 | 第11-14页 |
| ·脂肪组织脂肪酸结合蛋白基因 | 第13页 |
| ·心肌脂肪酸结合蛋白基因 | 第13-14页 |
| ·过氧化氢酶体激活增殖受体基因 | 第14-16页 |
| ·过氧化氢酶体激活增殖受体PPARα | 第14-15页 |
| ·过氧化氢酶体激活增殖受体PPARβ | 第15页 |
| ·过氧化氢酶体激活增殖受体PPARγ | 第15-16页 |
| ·过氧化氢酶体激活增殖受体PPARδ | 第16页 |
| ·绵羊H-FABP 及PPARγ基因的研究 | 第16-17页 |
| ·影响试验成功的要素 | 第17-20页 |
| ·总RNA 的提取策略 | 第17-18页 |
| ·影响RT-PCR 成功的要素 | 第18-19页 |
| ·三种逆转录引物的选择 | 第19-20页 |
| ·模板量和反应循环数 | 第20页 |
| ·Mg2+对效率的影响 | 第20页 |
| ·定量表达的方法和原理 | 第20-21页 |
| ·半定量PCR 的研究进展 | 第21-22页 |
| ·选题的目的和意义 | 第22-24页 |
| 第二章 材料与方法 | 第24-30页 |
| ·试验材料 | 第24-25页 |
| ·试验动物 | 第24页 |
| ·屠宰和采样 | 第24页 |
| ·主要仪器设备 | 第24页 |
| ·肌内脂肪含量测定仪器 | 第24-25页 |
| ·分子试验主要溶液试剂配制 | 第25页 |
| ·肌内脂肪含量测定试剂 | 第25页 |
| ·工具酶及试剂盒 | 第25页 |
| ·试验方法 | 第25-29页 |
| ·总RNA 的提取 | 第25-26页 |
| ·总RNA 的鉴定 | 第26页 |
| ·总RNA 的反转录 | 第26-27页 |
| ·目的RNA 的半定量表达 | 第27-28页 |
| ·相对表达量的测定 | 第28-29页 |
| ·肌内脂肪含量的测定 | 第29页 |
| ·目的基因与肌内脂肪含量相关性的研究 | 第29-30页 |
| 第三章 结果与分析 | 第30-44页 |
| ·总RNA 的鉴定结果 | 第30页 |
| ·PCR 反应条件的优化 | 第30-38页 |
| ·H-FABP 基因、PPARγ基因及持家基因的退火温度优化 | 第30-32页 |
| ·H-FABP 和PPARγ基因M92+浓度优化 | 第32-35页 |
| ·H-FABP 基因、PPARγ基因及β-actin 基因的扩增循环数优化 | 第35-38页 |
| ·绵羊 H-FABP 及 PPARγ基因 PCR 半定量表达分析结果 | 第38-41页 |
| ·肌内脂肪含量的测定结果 | 第41-42页 |
| ·IMF 含量与 H-FABP 和 PPAR-γ 基因相对表达量的相关性分析 | 第42-44页 |
| 第四章 讨论 | 第44-46页 |
| ·绵羊总 RNA 提取及 RT-PCR 的反应条件 | 第44页 |
| ·绵羊肌内脂肪含量发育性变化 | 第44-45页 |
| ·IMF 含量与H-FABP、PPAR-γ基因相对表达量的相关性关系 | 第45-46页 |
| 第五章 结论 | 第46-47页 |
| 参考文献 | 第47-52页 |
| 附录 | 第52-53页 |
| 致谢 | 第53-54页 |
| 作者简介 | 第54页 |
