| 摘要 | 第1-8页 |
| ABSTRACT | 第8-11页 |
| 本文部分缩写的中英文对照 | 第11-12页 |
| 引言 | 第12-14页 |
| 第一篇 文献综述 | 第14-46页 |
| 第一章 蛋白质代谢及其调控的研究进展 | 第14-34页 |
| 1 蛋白质代谢概述 | 第14-17页 |
| 2 氨基酸对蛋白质代谢的调节 | 第17-23页 |
| 3 蛋白质代谢相关因子研究进展 | 第23-34页 |
| 第二章 丙酮酸肌酸生物学功能研究进展 | 第34-46页 |
| 1 丙酮酸肌酸的概述 | 第34页 |
| 2 丙酮酸的生物学功能 | 第34-37页 |
| 3 肌酸的生物学功能 | 第37-40页 |
| 4 丙酮酸肌酸的生物学功能 | 第40-46页 |
| 第二篇 试验研究 | 第46-86页 |
| 第三章 丙酮酸肌酸对大鼠蛋白质代谢相关生化指标的影响 | 第46-62页 |
| 1 材料和方法 | 第46-48页 |
| 2 结果与分析 | 第48-55页 |
| 3 讨论与小结 | 第55-62页 |
| 第四章 丙酮酸肌酸对大鼠血清及部分组织中氨基酸谱的影响 | 第62-74页 |
| 1 材料和方法 | 第62-64页 |
| 2 结果与分析 | 第64-68页 |
| 3 讨论与小结 | 第68-74页 |
| 第五章 丙酮酸肌酸对大鼠蛋白质代谢相关基因mRNA转录水平的影响 | 第74-86页 |
| 1 材料和方法 | 第75-77页 |
| 2 结果与分析 | 第77-80页 |
| 3 讨论与小结 | 第80-86页 |
| 总体讨论 | 第86-89页 |
| 参考文献 | 第89-92页 |
| 全文结论 | 第92-94页 |
| 硕士期间发表和完成的论文 | 第94-96页 |
| 致谢 | 第96页 |
