| 中文摘要 | 第1-5页 |
| 英文摘要 | 第5-10页 |
| 第一章 绪论 | 第10-21页 |
| ·保健食品和纯中药制剂概述 | 第11-12页 |
| ·保健食品的安全性及发展面临的问题 | 第12-13页 |
| ·保健食品和纯中药制剂中违禁药物添加情况 | 第13-14页 |
| ·常用检测方法在违禁药物检测中的应用 | 第14-17页 |
| ·液相色谱-质谱联用(LC-MS)在保健食品和中成药违禁药物分析中的优势 | 第17-18页 |
| ·建立质谱数据库的重要性 | 第18-19页 |
| ·本课题研究的意义 | 第19-21页 |
| 第二章 高效液相色谱-电喷雾质谱联用检测保健食品中常用高血压治疗用药 | 第21-33页 |
| ·前言 | 第21-23页 |
| ·实验部分 | 第23-25页 |
| ·结果与讨论 | 第25-31页 |
| ·结论 | 第31-33页 |
| 第三章 高效液相色谱-质谱法测定降血压保健食品和中成药中多种违禁添加成分 | 第33-51页 |
| ·前言 | 第33-34页 |
| ·实验部分 | 第34-41页 |
| ·结果与讨论 | 第41-50页 |
| ·结论 | 第50-51页 |
| 第四章 违禁药物质谱数据库的建立 | 第51-70页 |
| ·前言 | 第51-52页 |
| ·实验部分 | 第52-54页 |
| ·结果与讨论 | 第54-69页 |
| ·建立质谱数据库的现实意义 | 第69-70页 |
| 结语 | 第70-71页 |
| 参考文献 | 第71-80页 |
| 附录 | 第80-82页 |
| 附录一 | 第80-82页 |
| 致谢 | 第82页 |
