| 摘要 | 第5-6页 |
| Abstract | 第6-7页 |
| 1 前言 | 第12-18页 |
| 1.1 选题依据 | 第12-13页 |
| 1.1.1 国家政策文件的号召 | 第12页 |
| 1.1.2 保龄球运动发展的需要 | 第12-13页 |
| 1.2 选题意义 | 第13-14页 |
| 1.2.1 理论意义 | 第13页 |
| 1.2.2 实践意义 | 第13-14页 |
| 1.3 国内外研究现状 | 第14-18页 |
| 1.3.1 国外研究现状 | 第14页 |
| 1.3.2 国内研究现状 | 第14-18页 |
| 1.3.2.1 保龄球馆经营研究现状 | 第15页 |
| 1.3.2.2 保龄球运动的其他相关研究现状 | 第15-18页 |
| 2 研究对象与研究方法 | 第18-21页 |
| 2.1 研究对象 | 第18页 |
| 2.2 研究方法 | 第18-21页 |
| 2.2.1 文献资料法 | 第18页 |
| 2.2.2 专家访谈法 | 第18页 |
| 2.2.3 比较研究法 | 第18-19页 |
| 2.2.4 实地考察法 | 第19页 |
| 2.2.5 问卷调查法 | 第19-20页 |
| 2.2.6 逻辑分析法 | 第20-21页 |
| 3 研究结果与分析 | 第21-44页 |
| 3.1 我国保龄球馆的总体概况 | 第21-23页 |
| 3.1.1 我国保龄球馆发展的历史沿革 | 第21-22页 |
| 3.1.2 我国保龄球馆的总体分布及规模 | 第22-23页 |
| 3.2 武汉市保龄球运动发展前景分析 | 第23-24页 |
| 3.3 湖北大学保龄球馆的经营管理现状分析 | 第24-44页 |
| 3.3.1 湖北大学保龄球馆的经营现状分析 | 第25-36页 |
| 3.3.1.1 球馆选址 | 第25-26页 |
| 3.3.1.2 消费者基本情况 | 第26-29页 |
| 3.3.1.3 经营业态配备 | 第29-30页 |
| 3.3.1.4 经营管理人员现状 | 第30-31页 |
| 3.3.1.5 经营时间与价格制定 | 第31-32页 |
| 3.3.1.6 营销手段 | 第32-33页 |
| 3.3.1.7 服务品质 | 第33-34页 |
| 3.3.1.8 硬件设备配置及维护 | 第34-36页 |
| 3.3.2 湖北大学保龄球馆的管理现状分析 | 第36-39页 |
| 3.3.2.1 岗位配置 | 第36-37页 |
| 3.3.2.2 规章制度 | 第37-38页 |
| 3.3.2.3 账目管理情况 | 第38页 |
| 3.3.2.4 开局管理情况 | 第38-39页 |
| 3.3.2.5 员工管理情况 | 第39页 |
| 3.3.3 湖北大学保龄球馆经营管理过程中存在的问题 | 第39-44页 |
| 3.3.3.1 湖北大学保龄球馆在经营过程中存在的问题 | 第39-42页 |
| 3.3.3.2 湖北大学保龄球馆在管理过程中存在的问题 | 第42-44页 |
| 结论与建议 | 第44-47页 |
| 1 结论 | 第44-45页 |
| 1.1 武汉市保龄球运动发展潜力大 | 第44页 |
| 1.2 湖北大学保龄球馆的经营管理意识淡薄,模式不成熟 | 第44页 |
| 1.3 湖北大学保龄球馆服务人员素质偏低,服务品质低下 | 第44页 |
| 1.4 湖北大学保龄球馆经营业态单一,宣传投入不够 | 第44-45页 |
| 1.5 湖北大学保龄球馆硬件设备落后 | 第45页 |
| 2 建议 | 第45-47页 |
| 2.1 注重经营管理,培养专业的保龄球经营管理人才 | 第45页 |
| 2.2 提升服务品质,制定有效的员工培训制度与激励政策 | 第45页 |
| 2.3 丰富馆经营手段,实行多元化业态经营方式 | 第45-46页 |
| 2.4 引进新设备,创造良好的顾客体验 | 第46-47页 |
| 参考文献 | 第47-49页 |
| 附录A | 第49-50页 |
| 附录B | 第50-51页 |
| 附录C | 第51-52页 |
| 致谢 | 第52页 |
