| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-11页 |
| 第一章 绪论 | 第11-23页 |
| ·概述 | 第11-17页 |
| ·聚唾液酸和唾液酸结构 | 第11页 |
| ·聚唾液酸和唾液酸的理化性质 | 第11-12页 |
| ·唾液酸类物质的功能 | 第12-13页 |
| ·以聚唾液酸为原料制备唾液酸类衍生物 | 第13-16页 |
| ·聚唾液酸在蛋白药物修饰和神经修复手术中的应用 | 第16-17页 |
| ·聚唾液酸的生产方法 | 第17-19页 |
| ·聚唾液酸合成菌株 | 第17-18页 |
| ·细菌合成聚唾液酸的营养条件 | 第18页 |
| ·细菌合成聚唾液酸的培养条件 | 第18-19页 |
| ·大肠杆菌合成聚唾液酸的代谢途径 | 第19页 |
| ·聚唾液酸的提取纯化 | 第19页 |
| ·本论文的主要研究内容 | 第19-23页 |
| ·聚唾液酸生产目前存在的问题 | 第19-20页 |
| ·本论文研究内容 | 第20-23页 |
| 第二章 聚唾液酸发酵过程pH 和溶氧控制策略的研究 | 第23-33页 |
| ·前言 | 第23页 |
| ·材料与方法 | 第23-24页 |
| ·菌株 | 第23页 |
| ·培养基 | 第23-24页 |
| ·培养方法 | 第24页 |
| ·分析方法 | 第24页 |
| ·结果与讨论 | 第24-31页 |
| ·利用高浓度磷酸盐培养基发酵聚唾液酸 | 第24-25页 |
| ·氢氧化钠控制pH 对聚唾液酸发酵的影响 | 第25-26页 |
| ·氨水流加控制pH 对聚唾液酸发酵的影响 | 第26-27页 |
| ·溶氧对聚唾液酸发酵的影响 | 第27-29页 |
| ·搅拌转速对聚唾液酸分批发酵过程的影响 | 第29-30页 |
| ·两阶段搅拌转速控制对聚唾液酸分批发酵的影响 | 第30-31页 |
| ·本章小结 | 第31-33页 |
| 第三章 E. coli CCTCC M208088 合成聚唾液酸培养模式的优化 | 第33-41页 |
| ·前言 | 第33页 |
| ·材料与方法 | 第33-34页 |
| ·菌株 | 第33页 |
| ·培养基 | 第33-34页 |
| ·培养方法 | 第34页 |
| ·分析方法 | 第34页 |
| ·结果与讨论 | 第34-40页 |
| ·聚唾液酸分批发酵动力学数学模型的建立 | 第35-37页 |
| ·分批补料培养对聚唾液酸发酵的影响 | 第37-39页 |
| ·分批补料-分批培养组合发酵模式对聚唾液酸发酵的影响 | 第39-40页 |
| ·本章小结 | 第40-41页 |
| 第四章 E. coli CCTCC M208088 合成聚唾液酸的代谢网络分析 | 第41-51页 |
| ·前言 | 第41-42页 |
| ·材料与方法 | 第42页 |
| ·菌株 | 第42页 |
| ·培养基 | 第42页 |
| ·培养方法 | 第42页 |
| ·分析方法 | 第42页 |
| ·结果与讨论 | 第42-49页 |
| ·E. coli CCTCC M208088 代谢网络的构建和计算 | 第42-45页 |
| ·E. coli CCTCC M208088 代谢网络分析 | 第45-46页 |
| ·外源添加丙酮酸对E. coli CCTCC M208088 代谢网络的影响 | 第46-49页 |
| ·丙酮酸添加与组合培养策略结合用于聚唾液酸发酵 | 第49页 |
| ·本章小结 | 第49-51页 |
| 第五章 胁迫和促释放策略强化E. coli CCTCC M208088 合成聚唾液酸 | 第51-59页 |
| ·前言 | 第51页 |
| ·材料与方法 | 第51-52页 |
| ·菌株 | 第51页 |
| ·培养基 | 第51-52页 |
| ·培养方法 | 第52页 |
| ·分析方法 | 第52页 |
| ·结果与讨论 | 第52-58页 |
| ·外源添加表面活性剂对聚唾液酸发酵的影响 | 第52-54页 |
| ·吐温-60 添加策略的优化 | 第54-55页 |
| ·吐温-60 添加策略应用于7 L 发酵罐 | 第55-56页 |
| ·H_20_2 胁迫对聚唾液酸发酵的影响 | 第56-57页 |
| ·H_20_2 胁迫策略应用于7 L 发酵罐 | 第57-58页 |
| ·本章小结 | 第58-59页 |
| 第六章 聚唾液酸提取与精制工艺的研究 | 第59-73页 |
| ·前言 | 第59-60页 |
| ·材料与方法 | 第60-61页 |
| ·实验材料和仪器 | 第60页 |
| ·检测方法 | 第60-61页 |
| ·结果与讨论 | 第61-70页 |
| ·聚唾液酸的稳定性 | 第61页 |
| ·聚唾液酸的分离特性 | 第61-63页 |
| ·发酵液中的主要杂质的去除 | 第63-64页 |
| ·聚唾液酸的提取 | 第64-65页 |
| ·聚唾液酸的精制 | 第65-67页 |
| ·聚唾液酸结构鉴定 | 第67-68页 |
| ·聚唾液酸生产工艺的中试放大验证 | 第68-70页 |
| ·本章小结 | 第70-73页 |
| 结论 | 第73-75页 |
| 论文创新点 | 第75-77页 |
| 致谢 | 第77-79页 |
| 参考文献 | 第79-91页 |
| 附录Ⅰ作者在攻读博士学位期间发表的论文 | 第91-92页 |
| 附录Ⅱ 英文缩写与中文名称对照 | 第92页 |
